choux - sandwish - a tartiner

On continue dans les boulettes pour l'apéro ! C'est frais , ça se prépare vite , bref vous allez l'adopter ! Ingrédients pour 15 boulettes : 1 Petit Billy (200 g) 4 / 5 batons de surimi 1 paquet de miettes de surimi Egoutter le chèvre , couper les batons...

Un pain réalisé en un tour de main grâce à ma machine , il est très moelleux et se conserve très bien. La recette vient du blog http://www.cooktime.fr/ , il était au cooking, je l'ai adapté à la Map. Ingrédients : 20 g de levure fraiche 180 g de lait...

Une petite idée de tartine toute fraiche ! Du Philadelphia nature , du sel , du poivre , de la ciboulette fraiche et des graines de pavot. Bien mélanger et tartiner sur du pain de mie. Découper de jolie forme et répartir de fines lamelles de radis , c'est...

Une petite entrée réalisée pour SimSim qui aime beaucoup le chèvre ! En ajoutant quelques toasts de confit de tomate et de la salade ça nous a fait un plat ! Ingrédients : 8 tranches de jambon cru 4 crottins de chèvre 50 g de raisins secs huile d'olive...

Cette terrine m'a tout de suite plu car elle n'a pas besoin de cuire 3h et il n'y a pas plein de viande à hacher ! Je l'ai vu chez Mes brouillons de cuisine qui l'a vue chez La popotte de Manue , j'ai fait quelques modifications. Je la referai c'est sûr...

J'en ai déjà mangé plusieurs fois sur des marchés de Noel , j'ai eu envie de me lancer et c'est sans regret ! La recette vient du blog Chic chic chocolat, je les ai faites à la MAP. On peut les manger natures ou ganies de fromage frais , jambon ... Ingrédients...

Une recette que j'avais déjà publié mais la photo était tellement moche que je l'ai supprimé ! La revoilà , beaucoup plus jolie ! La recette vient de chez Christelle , du blog http://voyage-culinaire.over-blog.com/ Ingrédients: * 1 boîte de thon au naturel...

Une idée d'apéro toute simple et légère ! Ingrédients : feuilles d'endives 1 petite boite de thon huile olive sel poivre caviar de tomate ou une préparation à base de tomates séchées tomates cerises Couper le bout des endives. Dans un bol mélanger le...

Une recette réalisée pour ma poupée qui adore le mais ! On peut les trancher plus fines et s'en servir comme toast avec du fromage frais ou des rillettes de thon ... Ingrédients : 150 g de mais 100 g de farine 60 g de farine de mais (ou 160 g de farine)...

Pour un apéritif ou pour accompagner une soupe ces petits pains sont parfaits ! La recette vient de Marmiton , je les ai fais à la MAP mais on peut faire sans. Ingrédients : - 500 g de farine - 250 ml d'eau tiède - 1 sachet de levure de boulangerie -...

Un sandwish à étage coupé en petit morceaux c'est parfait pour l'apéro ! Ingrédients pour 3 sandwish : 9 tranches de pain de mie blanc 2 tranches et demi de jambon 2 avocats coupés en dès 4 cuillères à soupe de carottes rapées St Moret Mayonnaise Jus...

Voici une petite terrine froide de poulet roti en sandwish et en terrine ! Idéal pour les piques niques ou pour l'apéro ! A trancher au fur et à mesure ! Ingrédients pour 1 moule à cake : 6 tranches de pain en tranches 200 g de poulet roti émincé 200...

Une bouchée sucré salé parfaite pour l'apéro ! Ingrédients pour 10 éclairs : Pâte à choux : 12.5 cl eau 50 g de beurre 1 pincée sel 2 oeufs 70 g de farine Garniture pour 10 petits éclairs: 1 buche de chèvre (enlever un peu de croute) 8 raisins frais blancs...

Trés contente d'avoir trouvé du philadelphia au concombre j'ai testé deux recettes apéritives ! Tout d'abord celle ci ! Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1/2 philadelphia concombre pain de mie complet saumon fumé sel poivre jus citron Faire toaster...

Des petits pains aux saveurs du Sud : olive et tomate! Ils accompagnent à merveille ma soupe aubergine / tomate ! Ingrédients : 400 g de farine 12 g de levure de boulanger 6 cuillères à soupe d'huile olive olives vertes olives noires tomates séchées herbes...