a la soupe!

J'avais déjà vu des veloutés de laitue , mache, cresson mais j'avais essayé! Mais là associé avec de l'avocat je me suis enfin lancée ! La recette vient d'un Maxi Cuisine. Ca change , on sent bien l'avocat , c'est léger, bref c'est une bonne soupe de...

Comme un tzatziki mais à boire pour faire le plein de vitamines et se rafraichir ! Ingrédients : 1 concombre 2 yaourts à la grecque menthe en feuille sel poivre ail en poudre piment d'espelette On mets tout dans le mixer et on mixe !! A déguster bien...

Une soupe d'été parfumée au basilic du jardin ! Une recette de Sophie Dudemaine Ingrédient pour un litre de soupe : 1 kg de tomates grappe 1 oignon 1 litre d'eau 20 cl de crème liquide basilic frais sel poivre piment d'espelette 2 bouillon + concentré...

Des soupes j'en mange toute l'année alors quand j'ai vu celle ci sur le blog de Chef Nini http://www.chefnini.com/ je l'ai réalisé vite ! C'était bon mais un fromage genre ricotta aurait peut etre apporté plus de crémeux ! Cette recette est pour deux...

Cette soupe vient du livre SOUPES ET PLATS GOURMANDS, un petit livre de la collection Hachette Pratique. Ingrédients pour 1 litre de soupe : 600 g de courgette coupée en cubes 1 oignon émincé grossièrement 20 cl de lait de coco huile d'olive curry en...

J'ai beaucoup aimé cette soupe , on sent bien le poivron , je n'ai pas mis la chantilly salé au romarin car j'étais un peu pressée , c'était très bon comme ca ! La recette vient du blog de http://couleurdevie.wordpress.com/ . Pour 4 à 5 personnes 400...

Je ne vais pas faire originale pour ma source c'est encore et toujours Sophie Dudemaine ! A déguster avec des Cannelés feta tomate ! Ingrédients : 1 brocoli ail en poudre 2 cubes de bouillon de légumes 125 cl d'eau 1 cuill à soupe de feta huile d'olive...

Une recette de Sophie Dudemaine, issue de son livre de soupe pour toutes les saisons ! Ingrédients : 500 à 600 g de carottes 1 litre d'eau 25 cl de crème liquide sel poivre 1 bouillon de légume curcuma Eplucher, laver et couper en tronçons les carottes....

Depuis le temps que je voulais la faire ! Mais il fallait que j'attende que quelqu'un s'attaque à ce gros potiron parce que si c'était moi qui l'avais fais je n'aurais plus de doigts à cette heure ci pour écrire cet article ! J'ai adoré cette soupe !...

Eté comme hiver, chaude ou froide j'adore ! Et ca fait manger des légumes ! Voici une version toute verte ! Ingrédients pour 1 litre de soupe : 1 brocolis 1 courgette 1 litre 1/2 eau 2 tablettes de bouillon de légumes méditerrannéens herbes de provence...

Association navet carotte qui vient du livre de Sophie Dudemaine "Les Soupes de Sophie" . C'est maintenant ma soupe préférée ! On peut aussi ajouter du curcuma et de la coriandre Ingrédients : 6 navets épluchés coupés en morceaux 6 carottes épluchées...

Vous pouvez déguster cette soupe avec les Tartines maroilles / viande des Grisons histoire de rester dans le Nord ou bien comme sur la photo avec des tartines et de la crème de roquefort ! Ingrédients : 1/2 litre de bouillon de poule 6 chicons (+ 1 si...

Alors vous le savez les champignons ne sont pas mes amis mais j'ai pris sur moi pour faire plaisir à mon chéri ! Et j'ai même gouté ! Ca été ! Lui par contre a mangé le litre ! Il a adoré ! La recette vient du blog de http://www.lavisdunemaman.com/ *...

Une soupe bonne mine ! Ingrédients: 1 potimarron de 1kg 8 carottes 1/2 l d'eau ou + selon la consistance souhaitée 1 bouillon de légumes (j'adore les bouillons maggi "coeur de bouillon"!) 20 cl de crème liquide huile olive sel / poivre Laver le potimarron,...

Cette recette est extraite du livre de Sophie Dudemaine (je suis fan!) sur les soupes, j'ai fais quelques modifications. Ca change c'est vraiment bon ! A accompagner avec du pop corn salé ou avec des tortillas dans des petites verrines c'est sympa pour...