Club sandwish jambon avocat
Un sandwish à étage coupé en petit morceaux c'est parfait pour l'apéro !
Ingrédients pour 3 sandwish :
9 tranches de pain de mie blanc
2 tranches et demi de jambon
2 avocats coupés en dès
4 cuillères à soupe de carottes rapées
St Moret
Mayonnaise
Jus de citron (pour citronner l'avocat pour empecher que ça noircisse)
sel poivre
Tartiner 6 tranches avec du St Moret. Sur 3 d'entre elles ajouter le jambon puis les carottes rapées.
Refermer avec les 3 autres tranches tartinées de St Moret et appuyer.
Sur celle que vous venez de poser ajouter de la mayonnaise.
Répartisser l'avocat en dès (ou en lamelle), saler et poivrer, refermer avec 3 tranches en rajoutant de la mayo sur la face intérieure.
Couper en 2 dans la diagonale puis encore en 2. Mettre un petit pique.