Top articles
-
Boeuf carottes à la mijoteuse
Encore un bon plat mjoté ! J'ai pris les quantités sur le blog Maman ça déborde et j'ai tout mis dans ma mijoteuse ! On peut aussi faire "normalement" , le lien est ici . Ingrédients pour 5-6 personnes : 1 kg de boeuf à bourguignon 2 oignons moyens 1...
-
Le gateau madeleine
Voici une madeleine géante ! Un gateau excellent et plus rapide que plein de petites madeleines pour les jours où on est un peu pressé ! La recette vient du blog de Nathalie , toujours un succès ses recettes ! (Je n'ai pas clarifié le beurre et j'ai remplacé...
-
Crèmes praliné (à la pralinoise)
Pratique les crèmes sans cuisson , enfin sans bain marie ! Vous en trouverez d'autres dans la catégorie Petit pot de crème. Cette recette vient de chez Nathalie du blog http://www.cestnathaliequicuisine.com/ que je remercie ! Ingrédients pour 6 ramequins:...
-
Gratin de pâtes au poulet et mimolette
Les gratins de pâte j'adore , j'espère qu'il vous plaira aussi ! Avec le mascarpone c'est super bon mais copieux ! Ingrédients : 400 g de pâtes 200 g de champignons de Paris (je n'en ai pas mis , j'aime toujours pas ! ) 4 blancs de poulet 200 g de mimolette...
-
Gateau fudge au Philadelphia Milka
Un gateau un peu croustillant au dessus et un peu flan à l'intérieur. A déguster bien froid c'est très bon ! La recette vient du blog Au fil de mes recettes . Ingrédients pour un petit gateau : 150 g de Philadelphia Milka 100 g de beurre 100 g de sucre...
-
Naans
Voici une recette du blog Graine de blé http://graines-de-ble.over-blog.com/ J'avais déjà fait la recette il y a quelques temps mais un peu raté la cuisson alors j'ai recommencé et là ils étaient parfaits ! Ingrédients pour 6 naans environs : 300g de...
-
Muffins au chocolat et Oréos
En lisant l'article de Nathalie http://www.cestnathaliequicuisine.com/ sur ces muffins je ne pouvais que me dêpecher de les tester ! Je confime ils sont trop bons ! L'Oreo fond dans le muffins c'est top ! Ingrédients pour 8 muffins: - 100 g de farine...
-
Gnocchis au maroilles
Ah le maroilles j'en mettrais partout ! Alors quand j'ai vu cette recette vite vite faut tester ! Je n'aurais pas pensé cuire des gnocchis comme ça c'est super bon ! A refaire avec d'autres fromages ! Encore une recette Marmiton... Ingrédients : 400 g...
-
Shortbread au Toblerone
Impossible de résister à un shortbread classique mais là avec du Toblerone c'est encore pire ! Et comme on coupe des petites parts en fait on en mange tout le temps sans se rendre compte ! Toujours la même recette de base de Trish Deseine link Et aussi...
-
Cordon bleu de veau et coppa
Excellente recette , le fromage fondant et le croustillant de la panure il me tarde de refaire cette recette ! Ingrédients pour 6 : 6 fines escalopes de veau 12 tranches de coppa (ou 6 de jambon cru) 2 oeufs 6 tranches de gruyère 50 g de beurre 150 g...
-
Biscuits "pattes de chat"
Des biscuits rapides à faire et rapides à manger aussi ! La recette vient du blog de Nadia http://lacuisinedenadia.over-blog.fr/ , j'ai ajouté une touche girly avec les billes roses ! Ingrédients : (j'ai divisé par 2 et j'en ai eu déjà beaucoup) 450 g...
-
Biscuits craquelés au citron
Ils sont beaux , ils sont bons , ils ont vraiment le gout de citron bref je recommande ! La recette vient du blog http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/ J'ai bien envie de tester à l'orange ... Ingrédients : - 100 g de beurre mou - 1 œuf - le jus et...
-
Brownie chocolat blanc et citron
J'avais prévu ce gâteau pour l'anniversaire de ma petite Inès alors j'ai joué la sécurité et je l'ai testé avant ! Un régal ! Je vais peut être le retester pour être sur qu'il est vraiment trop bon ! Mon glaçage n'est pas aussi beau (en fait on ne le...
-
Gâteau de pomme de terre , jambon et camembert
J'ai fait cette recette une première fois en version jambon / kiri en grosse verrine qui a bien plu à ma poupée , puis une deuxième fois version jambon / camembert en plat familial qui ne lui a pas plu car trop fort mais nous si ! Et surtout ne pas le...
-
Quatre quarts aux pruneaux
Une petite variation d'hiver ! Ingrédients ; 180 g de farine 180 g de sucre 180 g de beurre 3 oeufs 300 g de pruneaux (j'en ai mis moins) Dans un saladier mélangez le beurre mou avec le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine. Lorsque la pâte est bien lisse...
-
Gâteau de famille
Ca fait longtemps que j'entendais parler de ce gateau ! Le voila fait ! J'ai trouvé la recette dans un magazine de supermarché mais sous le nom de Pavé de Mons. Je trouve ça quand même bien consistant , en petite portion c'est bien ! Enfin y'a un gourmand...
-
Lemon curd au micro ondes
J'étais la première a douter de cette recette eh bien c'est une merveille ! Je ne ferais plus que comme ça ! Je l'ai utilisé pour une recette de bûche , à venir. La recette vient du site Marmiton. Ingrédients (pour 1 petit saladier ) : - 10 cl de jus...
-
Gâteau coco & chocolat (décor chat et fête Peppa Pig)
Pour fêter l'entrée à l'école de ma poupée je lui ai organisé un petite fête sur le thème de Peppa Pig qu'elle aime bien (et moi aussi !). Ok j'aurais dû faire un gateau avec un cochon mais non j'avais envie de faire ce chat depuis que je l'avais vu sur...
-
Biscuit roulé à la goyage
C'est vrai que pour réaliser cette recette il faut de la confiture de goyave ! C'est ma belle soeur qui me l'a ramené de la Martinique. Mais une autre confiture fera l'affaire ! Ingrédients : 3 oeufs 30 g de farine 50 g de maizena 120 g de sucre en poudre...
-
Moelleux au chocolat blanc
Un gateau où l'on sent vraiment le chocolat blanc ! A manger en petite quantité c'est consistant quand même ! J'ai trouvé la recette sur le blog http://blog.machambramoi.com/ Ingrédients : 150 g de chocolat blanc 2 œufs 80 g de beurre salé 90 g de cassonade...
-
Gratin de pâtes au comté
Un plat généreux en fromage ... Mac&cheese version française ! Ingrédients : 250 g de pâtes 45 g de beurre 45 g de farine 75 cl de lait 150 g de comté sel poivre Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, bien les égoutter et les rafraichir....
-
Etoiles à la cannelle
Des petits biscuits bien parfumés à la cannelle. Je n'ai pas mis le glaçage car j'ai divisé la recette par 3 et j'en aurai eu trop , ils étaient très bons comme ça, voici la recette originale du blog La table de Baudimont . Ingrédients pour beaucoup de...
-
Quiche saumon , chèvre et brocoli
Petite quiche rapide avec le brocoli qui arrive sur nos étals ! Ingrédients : 1 pâte brisée 1 brocoli 90 g de saumon fumé 3 oeufs 30 cl de crème liquide 1 chèvre frais type Petit Billy sel poivre persil Laver le brocoli , couper les têtes et les faire...
-
Quiche aubergine , bressaola et Boursin
Une quiche vite prête pleine de saveurs ! Ingrédients : 1 aubergine quelques tomates cerise 1 pot de Boursin ail et fines herbes 10 tranches de Bressaola (ou autre jambon cru) 1 pâte brisée ou feuilletée 3 oeufs 10 cl de crème liquide huile d'olive sel...
-
Médaillon de filet mignon au chorizo
Encore une recette de filet mignon mais ce morceau de viande offre tant de possibilité ! La recette vient du blog http://www.papillesetpupilles.fr/ Ingrédients : 1 filet mignon de porc 80 g chorizo (doux ou fort selon les goûts) 40 g beurre + un peu pour...