750 grammes
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verrines salees

Verrine crevette clémentine

Publié le par Caroline ohmacuisine

Verrine crevette clémentine

Une verrine très rapide à réaliser , c'est frais , c'est léger , c'est adopté ! Merci à Chilubru du blog http://www.cuisinemag.fr/ Ingrédients (J'ai fait environ 6/7 verrines) 1 grosse clémentine 125 g de crevettes Mayonnaise au citron (maison) 1 yaourt...

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Verrine oeuf / avocat / crevettes

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Verrine oeuf / avocat / crevettes

Allez on cherche ce qu'il y a dans le frigo pour faire une entrée improvisée ! Pour 3 grosses verrines : 2 avocats 4 oeufs durs 125 g de crevettes roses cuites mayonnaise sel poivre jus citron Hacher grossièrement les oeufs durs , les mélanger avec un...

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Verrines saumon concombre et tomate

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Verrines saumon concombre et tomate

Et voila le titre a tout dit ! Une verrine avec ce qu'il y a dans le frigo pour un apéro improvisé ! Ingrédients pour 8 petites verrines : 1/4 de concombre 1 tomate 2 cuill à soupe de crème épaisse sel poivre piment d'espelette ciboulette ciselée 2 tranches...

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Espuma de tomate sur dès de feta

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Espuma de tomate sur dès de feta

Une petite espuma délicieuse à réaliser au siphon ou non. Ingrédients : 200 g de coulis de tomate 1 bocal de feta aromatisée 10 cl de crème liquide entière (surtout!) 3 cuill à soupe de ketchup 2 cuill à soupe d'huile d'olive basilic herbes de provence...

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Mousse de courgette au parmesan

Publié le par Caroline ohmacuisine

Mousse de courgette au parmesan

Petite impro pour l'apéro ! Super les copains ont aimé ! Ca fait plaisir ! A refaire donc ! Ingrédients pour 6 verrines : 1 courgette 150 g de fromage frais type St Moret 1 feuille de gélatine 2 cuill à soupe de lait sel poivre ail en poudre 2 à 3 cuillère...

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Verrine guacamole , chèvre et chorizo

Publié le par Caroline ohmacuisine

Verrine guacamole , chèvre et chorizo

Une verrine express qui a bien plus ! A refaire ! Ingrédients : 1/2 préparation pour guacamole Old el Paso 3 avocats 1 boite de chèvre frais type Chavroux chorizo en tranche 1 tomate Réaliser le guacamole en ajoutant des dès de tomate et le répartir au...

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Verrine aubergine et pesto rosso

Publié le par Caroline ohmacuisine

Verrine aubergine et pesto rosso

Un beau succès pour cette verrine qui a été servi pour l'anniversaire de mon papa ! La recette vient du livre de recette PLUS BELLE LA VIE, une recette de Blanche ! Grande fan depuis le début mais un peu perdu le fil depuis un an ! Bref ce livre est super...

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Spaghetti de courgette, coeur fondant thon et chèvre frais

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Spaghetti de courgette, coeur fondant thon et chèvre frais

Une entrée toute fraiche ! Ingrédients pour 2 personnes : 1 petit billy 1 courgette 1 petite boite de thon (140 g égoutté) 1 tomate ciboulette sel poivre jus de citron huile olive pour la vinaigrette : huile + mielex + échalote+ sel poivre + persil Tailler...

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Rillettes de sardines aux olives,capres et tomates séchées

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Rillettes de sardines aux olives,capres et tomates séchées

Une verrine express ! Ingrédients pour 10 petites verrines : 3 boites de sardines à l'huile de 135 g chacune 60 g de beurre mou 5 olives noires ou vertes en dès jus de citron persil 4 pétales de tomates séchées coupés en morceaux capres crackers ou gressins...

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Verrines maquereaux et légumes croquants

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Verrines maquereaux et légumes croquants

Verrine réalisée avec u ne bonne boite de maquereaux à l'escabèche (tomate) offerte par mon partenaire LA PERLE DES DIEUX ! Voici le lien du site : http://www.laperledesdieux.com/! J'ai décidé de les servir en verrine avec des légumes et une petite crème...

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Verrines thon chèvre frais

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Verrines thon chèvre frais

Une verrine pleine de fraicheur qui se mange en 2 coups de cuillère ! ! Ingrédients : 1 petit Billy ou imitation olives vertes ciboulette huile olive sel poivre 70 g de thon en boite tomates cerises Ecraser le petit Billy, ajouter un peu d'huile d'olive,...

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Crème d'artichaut et magret fumé

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Crème d'artichaut et magret fumé

Une petite mousse d'artichauts en verrine ! Ingrédients pour 15 petites verrines : 3 boites de 400 g de fond d'artichauts (18 pièces environs) 4 cuillère à soupe de crème épaisse ail en poudre huile olive sel poivre parmesan rapé 90 g de magret fumé coupés...

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Verrine betterave et fromage frais

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Verrine betterave et fromage frais

Voici une verrine express ! Express car je ne voulais pas acheter des betteraves par 6 ou 8 sous vide alors j'ai pris une barquette au rayon frais ! L'avantage c'est que c'est déjà bien assaisonné alors plus grand chose à faire ! Ingrédients pour 8 à...

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Oeufs mimosa en verrine.

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Oeufs mimosa en verrine.

Pour ne plus présenter les oeufs mimosa ouverts en deux dans un plat ! Ingrédients pour 6 verrines : 3 oeufs mayonnaise maison ou en pot pour les pressées persil Cuire les oeufs durs, les écaler. Hacher les blancs, ajouter un peu de mayo et du persil....

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Tiramisu avocat saumon

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Tiramisu avocat saumon

Le duo avocat saumon n'est plus à démonter , le voici comme un tiramisu en verrine ! Cette recette est inspirée d'une recette de Sabrina du blog http://chezptiboo.over-blog.com/ ! Ingrédients pour 4 grosses verrines: 2 avocats 1 pot de ricotta 8 mini...

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