Les gaufres de Cyril Lignac
Une nouvelle recette de gaufres !
La recette vient du blog de Sorawel http://recettesdesorawel.over-blog.com/ qui l'a trouvé sur le blog de Silvi http://chezssissi.canalblog.com/
Ingrédients :
250g de farine
1 sachet de levure chimique
50g de sucre
1 pincée de sel
50 cl de lait
2 oeufs
100g de beurre fondu
Mélanger la farine,la levure chimique, le sucre et le sel dans un saladier.
Dans un bol, battre les 2 oeufs et les ajouter au mélange précédent.
Bien mélanger le tout.
Tout en continuant de fouetter, ajouter progressivement le lait puis le beurre fondu.
Remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Faire cuire dans votre gaufrier.