Ohmacuisine !

Voila pourquoi il y a quelques temps il me fallait du pesto rosso ! Je voulais un cake croque qui change ( au thon , au morbier , classique ) alors j'ai pensé à un qui réunirait du pesto , de la mozza , du parmesan et de la bresaola ! Je l'ai presque...

Et voici le gâteau à l'orange de ma copine Astrid , il est très moelleux , j'adore ! Avec une petite boule de glace c'était un dessert léger parfait après Boulettes à la marocaine. Ingrédients pour 1 gros gateau (en divisant par 2 on obtient 8 muffins)...

Alors l'histoire de cette terrine ... Je me suis inspirée d'une recette du blog link , elle est devenue Terrine de carottes et mozza Emma l'a testé ici Emma a testé pour vous : la terrine de carottes et là j'ai fais sa version ! Eh bien les deux sont...

Une recette express et goûteuse trouvée sur le blog de Lady Milonguera link Ingrédients pour 4 : 4 côtes de porc 4 cuillères à soupe de moutarde 8 cuillères à soupe de sauce tomate comté râpé beurre herbes de Provence sel et poivre Badigeonner chaque...

Je n'en ai fais qu'une bouchée de ces financiers ! La marmelade un peu amère accompagne très bien les épices ! Ingrédients : 40 g de farine 40 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 100 g de beurre 1/2 cuill à café de 5 épices (à voir...

Et voila une de mes recettes préféré l'hiver ! Ingrédients : purée : 1 potimarron de 1 kg 1 coeur de bouillon MAGGI légumes 5 cl de crème liquide ou de lait sel et poivre 4 cuisses de canard confites 20 marrons en bocal crumble : 30 g de farine 30 g de...

Et pour quelqu'un qui n'avait jamais fais de panna cotta je me rattrape bien ! J'ai pris la base chez ma copine Lilouina du blog http://www.faitmaisonparlilouina.fr/ , merci la texture était parfaite ! A déguster avec des petites madeleines au chocolat...

Pour une entrée en tête à tête ou pou un apéro ! Et pour cela le petit réchaud à fondue à chocolat est parfait ! Ingrédients : 1 buche de chèvre 3 cuill à soupe de crème fraiche épaisse sel poivre herbes de provence 1/2 baguettes de pain Couper le pain...

Une tarte que j'ai beaucoup aimé ! Je n'utilise pas souvent le haddock fumé , à tort c'est très bon chaud ou froid ! Et avec les poireaux et le curry ça va bien ! Ingrédients : (dans la recette ils font leur pâte brisée eux même) 1 pâte feuilletée ou...

J'adore les muffins avec un coeur alors dès que j'ai vu cette recette chez Nad http://quandnadcuisine.over-blog.com/ j'ai réalisé cette recette avec ma poupée qui a bien eu du mal à mettre le chocolat dans les empreintes ! Elle aurait bien tout mangé...

On en voit partout des recettes dans des mug , voici une recette salée qui vient du blog http://www.marciatack.fr/ . C'est rapide , pratique et très bon ! A refaire avec différentes garnitures : tomates séchées , jambon , crevettes ... Ingrédients pour...

Ces petits moelleux font parti d'un assortiment de dessert réalisés pour un repas à thème oriental. J'avais mis des macarons marocains et un tartare de fraise/mangue (recette à suivre pour l'été prochain ! ). La recette venait du blog d'Emma Grain de...

De jolis muffins bien verts avec un coeur confiture. Ingrédients pour 12 muffins : 125 g de beurre 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 g de thé matcha 75 g de sucre 3 oeufs 10 cl de lait confiture de framboise (ou autre) Faites fondre le beurre....

Voilà c'est reparti pour la publication des recettes , certaines datant de cet été ... Celle ci vient de chez Nathalie http://www.cestnathaliequicuisine.com/ j'ai à peine eu le temps de le prendre en photo tellement il a plu ! Merci Nathalie ! Ingrédients...

Coucou à toutes et tous ! Après une absence pour cause de déménagement je reviens bientot ! Nous avons quitté le Pas de Calais pour le Nord oui le vrai Nord tout là haut dans le froid ! Pas parti très loin mais avec la poupée c'est un peu plus compliqué...