Galette complète
Une recette rapide que j'aime beaucoup! Ici la version jambon oeuf!
Ingrédients :
3 galettes de blé noir (je les prends toutes prêtes )
3 oeufs
3 tranches de jambon
gruyère rapé
beurre
Faire cuire les oeufs au plat et réserver.
Mettre une noix de beurre dans la poele, faire réchauffer une crêpe, mettre une tranche
de jambon, mettre l'oeuf puis du gruyère.
Plier les bords, mettre sur une plaque et au four le temps de faire les autres.
Avec des crudités c'est un plat équilibré et rapide !
