Fromage blanc aux pommes caramélisées et speculoos
Un dessert que nous avons découvert aves Simone dans un resto tout mignon sur Amiens ( link ) !
Un vrai resto de filles , avec une superbe carte de thé , des croques , des tartines , une super déco bref que du bonheur !
Merci Alice Anne pour cette recette !
* J'ai donc adopté cette recette qui me fait manger du fromage blanc à 0% mais de façon gourmande !
Ingrédients :
fromage blanc 0% ou +
2 pommes golden jaunes
beurre
sucre
speculoos
Laver et éplucher les pommes en dès , j'ai gardé la peau.
Faire revenir au beurre , ajouter du sucre et laisser caraméliser.
Répartir le fromage blanc dans des verres , ajouter les pommes (chaudes ou froides ) et quelques speculoos.
On peut mettre les speculoos en miettes !
* Il y a d'autres recettes je vous les montrerai aussi !!