Cake aux noix de pécan et sirop d'érable
Olala le bon cake ! Un cake de Sophie Dudemaine !
A déguster avec une Mousse au Nutella ! C'est top !
Ingrédients :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cuill à soupe de sirop d'érable
160 g beurre fondu / mou
130 g de sucre
150 g de cerneaux de noix de pécan (j'en ai mis 100 g ca allait ! )
Battre les oeufs avec le sucre et le sirop d'érable.
Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le beurre mou / fondu puis les noix de pécan.
Verser dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfu pendant
45 minutes dans un four à 180°.
