Quesadillas au maroilles
Quand je faisais des wraps il me restait toujours 1 ou 2 tortilla et je ne savais pas quoi en faire !
Elles finissaient toutes sèches au fond du frigo !
Maintenant je fais des quesadillas ! En version classique jambon fromage ou comme ici en version ch'ti !
Vraiment pratique pour un repas express !
Ingrédients :
- tortilla de blé
- tomates cerises
- Maroilles
- Moutarde à l'ancienne
- Huile d'olive
- + du jambon cru (ajout perso)
Tartiner une tortilla avec un peu de moutarde , poser dessus quelques tomates cerises coupées en deux , des tranches de maroilles et un peu de jambon cru.
Replier la tortilla en deux .
Faire chauffer une poele sans matière grasse , quand c'est chaud faire cuire la tortilla une minute de chaque côté.
