Mousse au chocolat
Pour accompagner les palmiers ! Recette du livre "gateaux de mamie", ma référence ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 6 oeufs 70 g de sucre glace Faire fondre le chocolat au bain marie. Mettre hors du feu une fois fondu. Mélanger les jaunes d'oeufs...