750 grammes
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Potée auvergnate

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Potée auvergnate

Les bons côtés de l'hiver : les plats copieux qui réchauffent ... (Désolée pour la photo, pas très jolie!) Ingrédients : 1 palette de porc demi sel 3 saucisses de Toulouse (en général c'est en barquette tout ensemble) 4 pommes de terre coupées en 2 1...

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Crème caramel maison

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Crème caramel maison

J'avais envie de crème caramel mais maison alors je me suis lancée pour la 1er fois et quel régal ! Ingrédients pour 8/10 personnes (j'ai divisé par 2 ca m'a fait 6 ramequins) 100 g de cassonade 1 litre de lait 2 sachet de sucre vanillé 8 oeufs 8 cuill...

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Flamiche aux poireaux

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Flamiche aux poireaux

Une autre recette du Nord ! J'ai pris la recette sur une carte postale ! Si vous voulez voir une autre recette , version tourte et avec des lardons, allez voir chez Alice qui en a fait une il n'y a pas longtemps (link ) ! Ingrédients : 6 à 8 blancs de...

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Ficelles picardes

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Ficelles picardes

Pour celles qui ne connaissent pas voici un plat bien de chez moi ! Des crêpes salées, des champignons de Paris, du jambon ,de la crème ... Je ne suis pas fan des champignon mais ceux là ca va ils n'ont pas trop de gout ! J'ai cherché la VRAIE recette...

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Moelleux aux petits oursons

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Moelleux aux petits oursons

Le deuxième gateau d'anniversaire de mon chéri pour ses 28 ans ! Il ne voulait que du chocolat et moi je voulais du simple car j'avais encore plein de chose à faire ! J'en ai fais deux, le premier c'était le Brookies de Ninine ! J'ai refilé le Brookies...

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Anniversaire thème disco !!

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Anniversaire thème disco !!

Allez on sort la boule à facette , les pat d'eph et c'est parti !!! Voici quelques photos de l'anniversaire de mon chéri pour ses 28 ans !!! Nous avons choisi de faire apéro dinatoire puis gateau, ce qui nous permet de profiter de la soirée et des invités,...

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Cake chorizo et mimolette

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Cake chorizo et mimolette

Je vous laisse deviner de qui vient la recette !! Et oui encore et toujours Sophie Dudemaine !! Un des cakes d'anniversaire de mon chéri !! L'autre c'était Cake à la tomate,mozza et basilic Je l'ai fais la veille pour etre tranquille !! Ingrédients :...

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Sorawel a testé pour vous : les macarons marocains

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Sorawel a testé pour vous : les macarons marocains

Je vous présente Sorawel du blog http://recettesdesorawel.over-blog.com/ qui a testé les Macarons marocains La recette qui vient du blog de llysa http://www.les-saveurs-de-llysa.com/ Ils sont trop beaux en vert et jaune ! Merci d'avoir testé ! Moi je...

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Isabelle a testé pour vous : terrine chocolat speculoos

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Isabelle a testé pour vous : terrine chocolat speculoos

Depuis le temps que je dois publier cet article ! Voici Isabelle une de mes collègues qui a testé ma Terrine chocolat et speculoos, sauce caramel , elle l'a accompagné de fraise et de chantilly ! Je suis bien contente qu'elle t'ai plus !

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Wraps poulet cheddar

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Wraps poulet cheddar

Une recette trouvée sur le site http://www.journaldesfemmes.com/ Je l'avais déjà faite il y a deux ans et je me suis rappelée qu'elle avait eu du succés alors je la refais ! Pour 8 personnes (j'ai multiplié par 2 pour 15 /20 personnes) : 4 wraps 6 portions...

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Quiche saumon poireaux

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Quiche saumon poireaux

Et voici une bonne tarte qui réchauffe ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300 g de saumon frais (surgelé pour moi) 2 blancs de poireaux 20 g d'oseille (surgelée pour moi) 2 ou 3 oeufs 25 cl de crème liquide 1 yaourt 10 cl de lait = remplacé tout ça par...

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Muffins sirop de chocolat et pépites de chocolat

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Muffins sirop de chocolat et pépites de chocolat

Rien que ca ! Ils sont super moelleux grace à la ricotta ! J'avais acheté un pot pour une recette que je n'ai pas eu le temps de faire donc du coup on s'est retrouvé nez à nez dans le frigo! Je me suis souvenue des muffins citron ricotta d'Aurel du blog...

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Shortbread

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Shortbread

Laissez ma belle soeur dans votre cuisine et quand vous rentrez du boulot vous avez un délicieux shortbread qui vous attend !! C'est la recette de Trish Deseine du livre "I love cake". Ingrédients : 250 g de beurre salé très dur coupé en petit dès (du...

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Simone a testé pour vous !

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Simone a testé pour vous !

Je commence d'abord par faire les présentations, Simone c'est ma soeur mais c'est pas son vrai prénom ! Elle s'appelle Hélène mais je l'ai rebaptisé Simone depuis quelques années et c'est resté, maintenant tout le monde l'appelle Simone , c'est pas mignon...

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Velouté de carottes, saveurs orientales

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Velouté de carottes, saveurs orientales

Et oui encore une soupe , j'espère que vous n'êtes pas en overdose ! Je propose cette soupe pour le défi Les Soupes, les Crèmes et les Veloutés du site http://recettes.de/cuisine J'adore le mélange carotte / orange et épices ! Ingrédients : 750 à 800...

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