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Madeleines au thé Earl grey

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Madeleines au thé Earl grey

Et voila je pars dans ma fine épicerie préférée juste pour un repérage et je ressors avec 2 paquets de thé ! J'adore les thés de la marque QUAI SUD, je vous mets le lien pour trouver tous leurs produits : http://www.histoiredegout.com/shop/ Ensuite j'ai...

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Cake St Marcelin et jambon cru

Publié le par Caroline ohmacuisine

Cake St Marcelin et jambon cru

J'avais envie d'utiliser du St Marcelin , en croque déjà fait ici link , en madeleine fait ici link donc il restait le cake ! Ingrédients : 150 g de farine 1 sachet levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile de tournesol 2 petits St Marcelin...

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Terrine chocolat et speculoos, sauce caramel

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Terrine chocolat et speculoos, sauce caramel

Un vrai dessert de gourmande ! Ingrédients : 250 g de chocolat noir a patisser 200 g de speculoos en grosses miettes 120 g de beurre mou 10 cl de crème liquide 1 oeuf cannelle 1 sachet de sucre vanillé sauce caramel : 20 cl de crème liquide + 20 caramels...

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Potée auvergnate à la mijoteuse

Publié le par Caroline ohmacuisine

Potée auvergnate à la mijoteuse

Un plat d'hiver qu'on adore ! Version mijoteuse pour un minimum d'effort mais un maximum d'effet ! Vous trouverez des recettes pour mijoteuse sur le site de SEB http://www.seb.fr/recettes/recherche . La recette originale du livret est ici ( link ) mais...

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Truffes chocolat fraise

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Truffes chocolat fraise

La recette originale est "Truffes au chocolat framboise". Je l'ai trouvé sur le blog de Lilouina l'an dernier: http://recetteslilouina.canalblog.com/ C'est juste trop bon et trop facile à faire! Seul regret ne pas en avoir fait +++... (Donc je vais pas...

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Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises

Publié le par Caroline ohmacuisine

Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises

Une recette d'inspiration belge ! Comme j'ai eu de belles crevettes grises , pêchées pas loin de chez moi , par mon voisin , j'ai décidé de les associer aux "chicons" et aux poireaux dans un velouté ! Je pensais faire cette recette link du site http://recettes.de/cuisine...

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Gaufres au sirop d'érable

Publié le par Caroline ohmacuisine

Gaufres au sirop d'érable

Une recette de Sorawel du blog http://recettesdesorawel.over-blog.com/ (et oui encore !) J'ai choisi sa recette car il n'y a pas de beurre. J'ai rajouté du sirop d'érable, l e vrai sirop d'érable que mon frère m'a rapporté du Canada ! Croustillantes et...

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Lasagnes camembert et courgette

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Lasagnes camembert et courgette

Des lasagnes faciles , rapides et bien gourmandes ! Avec les légumes on se donne bonne conscience ! Ingrédients : 9 feuilles de lasagnes 2 grosses courgettes 200 g de dès de jambon ou émincé de poulet 40 cl de lait ou de crème liquide 1 camembert (mais...

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Soupe de pois cassés / Potage St Germain

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Soupe de pois cassés / Potage St Germain

La recette de belle maman! Ingrédients pour 2 litres de souplette! 500 g de pois cassés 150 g de bacon ou lardons 1 cube de bouillon 1 oignon émincé grossièrement Faire revenir dans un peu de matière grasse l'oignon, ajouter le bacon, cuire 3 minutes...

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Panna cotta à la crème de marron

Publié le par Caroline ohmacuisine

Panna cotta à la crème de marron

La crème de marron on aime tous ça dans la famille , surtout mon grand frère exilé au Canada alors petite dédicasse à lui ! Cette recette se prépare très vite et est très bonne ! La recette vient du coffret Panna cotta aux éditions Hachette , il y a des...

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Sablés café noisette

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Sablés café noisette

J'aime beaucoup le mélange noisette et café alors après les Muffins café noisette et chocolat , voici les sablés ! Ingrédients pour 20 sablés: 90 g de farine 40 g de maizena 50 g de sucre 60 g de poudre amande 20 noisettes entières (mondées c'est mieux)...

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Purée de pomme de terre au curcuma et estragon

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Purée de pomme de terre au curcuma et estragon

Pour donner un petit gout différent et une belle couleur à votre purée maison ! Je l'ai servi avec des pillons de poulet. Pillons de poulet aux épices ICI Faites votre purée habituelle, faites infuser du curcuma dans du lait tiède que vous ajouterez aux...

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Feuilletés reblochon poireaux

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Feuilletés reblochon poireaux

Ces feuilletés peuvent être dégustés en entrée ou en version mini pour l'apéro, j'adore le fromage vous devez le savoir maintenant ! Ingrédients pour 6 gros feuilletés : 2 pâtes feuilletées 200 g de reblochon sans la croute, coupé en dès 200 g de lardons...

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Annyvonne a testé pour vous : madeleines courgette boursin

Publié le par Caroline ohmacuisine

Annyvonne a testé pour vous : madeleines courgette boursin

Quel plaisir de voir mes recettes chez vous ! Cette fois c'est Annyvonne du blog http://lesdelicesdethithoad.over-blog.com/ qui a testé la recette Madeleines Boursin et courgette , recette qui vient du blog de Christelle http://voyage-culinaire.over-blog.com/...

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