750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises

Publié le par Caroline ohmacuisine

Velouté d'endives,poireaux et crevettes grises

Une recette d'inspiration belge ! Comme j'ai eu de belles crevettes grises , pêchées pas loin de chez moi , par mon voisin , j'ai décidé de les associer aux "chicons" et aux poireaux dans un velouté ! Je pensais faire cette recette link du site http://recettes.de/cuisine...

Lire la suite

Gaufres au sirop d'érable

Publié le par Caroline ohmacuisine

Gaufres au sirop d'érable

Une recette de Sorawel du blog http://recettesdesorawel.over-blog.com/ (et oui encore !) J'ai choisi sa recette car il n'y a pas de beurre. J'ai rajouté du sirop d'érable, l e vrai sirop d'érable que mon frère m'a rapporté du Canada ! Croustillantes et...

Lire la suite

Lasagnes camembert et courgette

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Lasagnes camembert et courgette

Des lasagnes faciles , rapides et bien gourmandes ! Avec les légumes on se donne bonne conscience ! Ingrédients : 9 feuilles de lasagnes 2 grosses courgettes 200 g de dès de jambon ou émincé de poulet 40 cl de lait ou de crème liquide 1 camembert (mais...

Lire la suite

Soupe de pois cassés / Potage St Germain

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Soupe de pois cassés / Potage St Germain

La recette de belle maman! Ingrédients pour 2 litres de souplette! 500 g de pois cassés 150 g de bacon ou lardons 1 cube de bouillon 1 oignon émincé grossièrement Faire revenir dans un peu de matière grasse l'oignon, ajouter le bacon, cuire 3 minutes...

Lire la suite

Panna cotta à la crème de marron

Publié le par Caroline ohmacuisine

Panna cotta à la crème de marron

La crème de marron on aime tous ça dans la famille , surtout mon grand frère exilé au Canada alors petite dédicasse à lui ! Cette recette se prépare très vite et est très bonne ! La recette vient du coffret Panna cotta aux éditions Hachette , il y a des...

Lire la suite

Sablés café noisette

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Sablés café noisette

J'aime beaucoup le mélange noisette et café alors après les Muffins café noisette et chocolat , voici les sablés ! Ingrédients pour 20 sablés: 90 g de farine 40 g de maizena 50 g de sucre 60 g de poudre amande 20 noisettes entières (mondées c'est mieux)...

Lire la suite

Purée de pomme de terre au curcuma et estragon

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Purée de pomme de terre au curcuma et estragon

Pour donner un petit gout différent et une belle couleur à votre purée maison ! Je l'ai servi avec des pillons de poulet. Pillons de poulet aux épices ICI Faites votre purée habituelle, faites infuser du curcuma dans du lait tiède que vous ajouterez aux...

Lire la suite

Feuilletés reblochon poireaux

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Feuilletés reblochon poireaux

Ces feuilletés peuvent être dégustés en entrée ou en version mini pour l'apéro, j'adore le fromage vous devez le savoir maintenant ! Ingrédients pour 6 gros feuilletés : 2 pâtes feuilletées 200 g de reblochon sans la croute, coupé en dès 200 g de lardons...

Lire la suite

Annyvonne a testé pour vous : madeleines courgette boursin

Publié le par Caroline ohmacuisine

Annyvonne a testé pour vous : madeleines courgette boursin

Quel plaisir de voir mes recettes chez vous ! Cette fois c'est Annyvonne du blog http://lesdelicesdethithoad.over-blog.com/ qui a testé la recette Madeleines Boursin et courgette , recette qui vient du blog de Christelle http://voyage-culinaire.over-blog.com/...

Lire la suite

Tarte chaource et pommes de terre

Publié le par Caroline ohmacuisine

Tarte chaource et pommes de terre

Pour cette recette j'ai testé les pommes de terre cuites sous vide Lunor . Pour une quiche c'est bien pratique , ca fait gagner du temps et on ne sent pas la différence alors adoptées les patates Lunor ! Et pour changer du camembert , du maroilles j'ai...

Lire la suite

Muffins tapenade et Boursin

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Muffins tapenade et Boursin

Et maintenant que j'ai de la Tapenade maison j'en fais quoi? Et si j'essayais en muffins ? Et avec des petits dès de Boursin salade ail et fines herbes ! Le gout de l'olive est bien adoucit et le fromage se marie bien avec ! La Tapenade a été réalisée...

Lire la suite

Trifle à la crème de marron

Publié le par Caroline ohmacuisine

Trifle à la crème de marron

Une recette extraite du livre " Nutella , lait concentré et crème de marron" de Larousse (merci Ninine) que je vous conseille ! J'ai divisé par 2 parce qu'on était 4 et c'était juste, je vous mets la recette originale pour 6 personnes. Ingrédients : 250...

Lire la suite

Croque basque

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Croque basque

Il y a quelques jours ma soeur m'a déniché du beurre au piment d'espelette ! Grande amatrice des produits du sud ouest je l'ai associé avec d'autres saveurs du même coin ... Ingédients pour 2 croques: 4 tranches de pain aux céréales 4 tranches de jambon...

Lire la suite

Galette bretonne aux légumes du soleil

Publié le par Caroline ohmacuisine

Galette bretonne aux légumes du soleil

Avant de retrouver les poireaux , potimarron et autres légumes d'hiver , profitons encore un peu des légumes d'été ! Après avoir fait la complète ( link ) il en reste toujours 3 que j'essaye d'accomoder différement ! Cette fois j'ai pensé à celle là !...

Lire la suite