750 grammes
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Théramisu ( tiramisu aux biscuits Thé de Lu)

Publié le par Caroline ohmacuisine

Théramisu ( tiramisu aux biscuits Thé de Lu)

Pour changer un peu des boudoirs et speculoos , un tiramisu avec les biscuits Thé de Lu que j'aime beaucoup ! J'ai trouvé la recette sur un petit livre de recette , bon de réduc , astuce, voici le site http://www.mavieencouleurs.fr/ Ingrédients pour 6...

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Poulet basquaise

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Poulet basquaise

Un plat qui nous emmène dans le Sud Ouest ... Ingrédients (pour 4 ) : 4 cuisses de poulet 4 oignons émincés 100 g de ventrête / jambon cru ou chorizo 2 poivrons (vert et rouge c'est plus joli) coupés en lanières 1 boite de tomates concassées Huile olive...

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Brick de boeuf sucré salé

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Brick de boeuf sucré salé

Des bricks garnies d'une viande bien parfumée ! Ingrédients pour 4 bricks : 350 g de steak haché 8 feuilles de brick 1 oignons ciselé finement miel cumin ras el hanout sel poivre mélange Ducros cook art (abricot ,dattes ...) menthe surgelée coriandre...

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Cake à la boulette d'Avesnes et tomates séchées

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Cake à la boulette d'Avesnes et tomates séchées

Alors pour celles qui ne connaissent pas la boulette d'Avesnes, petite explication rapide ! "La boulette d'Avesnes est un fromage fort, fabriqué à partir de maroilles blanc frais, enrichi de persil , d' estragon et de clous de girofle . De forme conique,...

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Virgin mojito

Publié le par Caroline ohmacuisine

Virgin mojito

Je suis encore privée d'alcool pour un mois alors pour me faire patienter mon chéri me fait des cocktails sans alcool ! Vraiment celui ci je l'adore (le cocktail , mais mon chéri aussi ) , il est simple à réaliser ! Pour un verre : Mettre 7 belles feuilles...

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Chili con carne au mais gratiné

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Chili con carne au mais gratiné

Un plat super rapide et délicieusement parfumé pour s'envoler au Mexique ! Ingrédients pour 4 : 500 g de boeuf haché 1 grosse boite de mais 1 petite boite de haricot rouge 1 oignon 1 brique de coulis de tomate 500 g paprika cumin sel poivre gruyère rapé...

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Victor a testé pour vous : chocolats maison

Publié le par Caroline ohmacuisine

Victor a testé pour vous : chocolats maison

Voici Victor le petit garçon d'une amie qui a testé les Petits chocolats blancs aux speculoos ! Ca fait plaisir , c'est sa maitresse qui a dû etre contente , en plus dans une jolie boite ! Bravo Victor !

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Crème au chocolat façon Mont-Blanc ou Danette

Publié le par Caroline ohmacuisine

Crème au chocolat façon Mont-Blanc ou Danette

Pour celle qui achète du Mont Blanc ou de la Danette je vous conseille cette recette ! Tellement facile à réaliser , pas chère , je l'ai adopté ! J'ai même fait la version café ! Merci Ana pour cette recette ! Je la fais souvent ! Voici le lien de son...

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Croque Boursin au bleu et jambon cru

Publié le par Caroline ohmacuisine

Croque Boursin au bleu et jambon cru

J'aime associer les fromages bleus au jambon cru alors j'ai pensé à ce croque en tombant sur du Bousin au bleu et aux 3 noix ! Vous retrouvez ce duo ici Gnocchis au gorgonzola et bacon Je me suis régalé ! Merci à mon partenaire Bel pour les bons de réductions...

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Paupiettes de veau aux légumes

Publié le par Caroline ohmacuisine

Paupiettes de veau aux légumes

Un plat tout simple de saison pour changer de la version Paupiettes aux saveurs du Sud ! Ingrédients pour 2 personnes : 4 paupiettes de veau (ou dinde) 4 pommes de terre 4 carottes 1 oignon crème liquide du fond brun de la sauceline pour épaissir un peu...

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Guimauves # 2

Publié le par Caroline ohmacuisine

Guimauves # 2

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de guimauves mais je voulais en offrir pour le 31 alors au boulot ! C'est pas dur mais un peu long et beaucoup de vaisselle ! J'ai fais à la violette (les bleues) , au melon (les jaunes) à la fleur d'oranger...

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Soupe verte : poireaux/pomme de terre/fèves

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Soupe verte : poireaux/pomme de terre/fèves

On se réchauffe avec cette petite souplette toute verte! Ingrédients pour 2 litres de soupe : 5 pommes de terre 200 g de fèves (celles de chez Picard sont déjà débarassées de leur peau) 2 blancs de poireaux beurre crème liquide 1 cube de bouquet garni...

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