750 grammes
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Reine de Saba (gâteau chocolat amande)

Publié le par Caroline ohmacuisine

Reine de Saba (gâteau chocolat amande)

J'avais fait ce gâteau il y a très longtemps , je l'ai revu dans un magasine alors j'ai recherché ma recette et le voilà ! Mais pourquoi je suis restée aussi longtemps sans le faire ?! Ce gâteau est une tuerie ! Il est super fondant , avec l'amande j'adore...

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Gratin de fraises et myrtilles

Publié le par Caroline ohmacuisine

Gratin de fraises et myrtilles

J'ai repris ma recette de Gratin d'ananas et j'ai mis des fraises et des myrtilles , c'était aussi très bon ! Et prêt en 5 minutes c'est quand même pratique ! Ingrédients pour un petit plat : 250 g de fraises 100 g de myrtilles 40 cl de lait concentré...

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Financiers au Nutella

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Financiers au Nutella

Faites moi confiance ils sont trop bons ! Il me tarde d'en refaire ! Ingrédients pour 10 à 12 financiers : 4 blancs d'oeufs 75 g de beurre 50 g d'amande en poudre 130 g de sucre glace 50 g de farine nutella Faire fondre le beurre (on peut aussi le faire...

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Poisson pané au parmesan

Publié le par Caroline ohmacuisine

Poisson pané au parmesan

Un peu de parmesan dans la panure et ça change tout ! J'ai découvert le site Un jour une recette , ce site est vraiment bien fait , je vous le conseille ! La photo est bof je vous l'accorde mais je voulais manger chaud ! Ingrédients : 4 filets de cabillaud...

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Boulette de chèvre au surimi

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Boulette de chèvre au surimi

On continue dans les boulettes pour l'apéro ! C'est frais , ça se prépare vite , bref vous allez l'adopter ! Ingrédients pour 15 boulettes : 1 Petit Billy (200 g) 4 / 5 batons de surimi 1 paquet de miettes de surimi Egoutter le chèvre , couper les batons...

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Pain de mie complet à la MAP

Publié le par Caroline ohmacuisine

Pain de mie complet à la MAP

Un pain réalisé en un tour de main grâce à ma machine , il est très moelleux et se conserve très bien. La recette vient du blog http://www.cooktime.fr/ , il était au cooking, je l'ai adapté à la Map. Ingrédients : 20 g de levure fraiche 180 g de lait...

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Gratin de boeuf,gnocchi et Fourme d'Ambert

Publié le par Caroline ohmacuisine

Gratin de boeuf,gnocchi et Fourme d'Ambert

Je suis partie de la recette Gratin de boeuf,gnocchi et cantal et j'ai changé quelques petites choses ! On peut mettre du gorgonzola , du roquefort ou un autre bleu à la place de la Fourme ... Ingrédients pour 2/3 personnes : 350 g de viande hachée de...

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Carrés aux amandes et noisettes

Publié le par Caroline ohmacuisine

Carrés aux amandes et noisettes

Pour les amateurs d'amande je conseille cette recette ! Une base de gateau très moelleux avec une nougatine dessus, c'est assez consistant mais en petits carrés c'est parfait ! Ingrédients : 300 g de beurre mou 280 g de sucre glace 4 oeufs 60 g de farine...

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Tiramisu aux fraises et Picolos

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Tiramisu aux fraises et Picolos

Alors les Picolos c'est comme des Pailles d'or mais en tube, aussi bon , la marque en moins ! Les voici avec des fraises pour ce tiramisu ! Ingrédients pour 3 grosses verrines : 2 paquets de Picolos 250 g de mascarpone fraises 160 g de coulis de fraise...

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Escargots briochés jambon comté (à la map)

Publié le par Caroline ohmacuisine

Escargots briochés jambon comté (à la map)

Une recette que je vais bientot refaire parce que c'est vraiment trop bon ! Une pâte moelleuse avec du fromage fondant , c'est top pour l'apéritif ou pour un repas léger ! J'ai trouvé la recette sur le blog Les crocs du Loupinet , c'était au gouda , j'ai...

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Légumes farcis à la ricotta

Publié le par Caroline ohmacuisine

Légumes farcis à la ricotta

Une recette que j'ai adoré ! Ces légumes sont parfaits pour accompagner un barbecue ! Ingrédients : 1 aubergine 1 courgette 2 grosses tomates à farcir 1 poivron 400 g de ricotta 100 g de parmesan échalotes en poudre ou fraiche thym , basilic, romarin...

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Brick à la tomate, pesto rosso et mozzarella

Publié le par Caroline ohmacuisine

Brick à la tomate, pesto rosso et mozzarella

Une recette express vue dans Closer ou Public ! Deux feuilles de brick l'un sur l'autre beurrées , un peu de pesto rosso , des tomates cerises coupées en deux , des morceaux de mozza , du basilic , on referme , on met au four le temps que ça colore joliment...

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Crèmes au caramel façon Danette

Publié le par Caroline ohmacuisine

Crèmes au caramel façon Danette

Un dessert vite prêt et qui ressemble bien aux crèmes Danette. La recette vient du blog Aux fourneaux . Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 15cl de lait entier 15cl de crème liquide 5g de maïzena 80g de caramel liquide Délayer la maïzena dans le lait froid...

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Fondant chocolat caramel

Publié le par Caroline ohmacuisine

Fondant chocolat caramel

Je vous conseille ce petit fondant , parfait pour 2 personnes , vraiment trop bon ! J'avais vu cettte recette chez Cline du blog http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/ et je l'ai retrouvé sur l'emballage du chocolat ! Si vous voulez un nappage...

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