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Petites brioches à la cannelle ( kanelbullar )

Publié le par Caroline ohmacuisine

Petites brioches à la cannelle ( kanelbullar )

Il y a quelques temps je suis allée chez Ikea et j'ai enfin pu gouter leurs fameuses brioches à la cannelle ! J'ai adoré ! Il ya beaucoup de garniture donc je n'en aurais pas mangé plus ! Je me suis mise à la recherche d'une recette , j'ai trouvé mon...

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Coco rocky road (cadeaux gourmands)

Publié le par Caroline ohmacuisine

Coco rocky road (cadeaux gourmands)

Voici une petite bouchée forte en chocolat qui se prépare en un tour de main ! Je les referais au chocolat blanc ou lait pour offrir. La recette vient du magazine Zeste. Ingrédients (j'ai divisé par 2 j'en ai déjà eu beaucoup , voici la recette originale)...

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Pain d'épice extra moelleux (sans oeuf)

Publié le par Caroline ohmacuisine

Pain d'épice extra moelleux (sans oeuf)

Un des meilleurs pain d'épices testés ! Ca sera donc ma recette fétiche car il est vraiment bien parfumé , très moelleux et il se conserve plutot bien. La recette vient du blog Chic chic chocolat . Ingrédients : 180 g de miel 250 g de farine T55 100 g...

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Rouelle de porc au four

Publié le par Caroline ohmacuisine

Rouelle de porc au four

La rouelle de porc est un morceaux très bon marché mais qui a besoin d'une cuisson longue donc ne pas prévoir ce plat en dernière minute ! J'ai trouvé la recette sur le blog http://cuisinesimple67.canalblog.com/ , je n'ai mis que quelques pommes de terre...

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Rochers au chocolat (cadeau gourmand)

Publié le par Caroline ohmacuisine

Rochers au chocolat (cadeau gourmand)

Pour se faire plaisir ou pour offrir, voici une petite gourmandise ! La recette vient du magazine ZESTE. On peut changer les combinaisons selon les gouts , pour moi c'était lait , noisettes et cranberries. Ingrédients : 300 g de chocolat à patisser ,...

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Gateau aux pommes

Publié le par Caroline ohmacuisine

Gateau aux pommes

Je l'ai vu le matin sur le blog de Nathalie , il était sur notre table pour le goûter l'après midi même ! Merci Nathalie ( C'est Nathalie qui cuisine ) pour ce cake tout simple mais parfait avec une bonne tasse de thé ! Ingrédients: 2 ou 3 pommes 250...

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Briochettes des montagnes

Publié le par Caroline ohmacuisine

Briochettes des montagnes

Entre la brioche et le muffin voici de petites briochettes qui accompagneront très bien une assiette de charcuterie. Je vous conseille de tous les manger le jour même , le lendemain ils sont moins bons. Ingrédients : 120 g de tomme de Savoie 30 g de comté...

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Camembert au four & cie

Publié le par Caroline ohmacuisine

Camembert au four & cie

Un peu comme une tartiflette mais en meilleur et plus original ! La recette vient du blog de Nad http://quandnadcuisine.over-blog.com Ingrédients pour 3/4 personnes: 1 kg de pommes de terre 2 oignons 100 g d'allumettes de lardons fumés 15 cl de crème...

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Far breton # 2

Publié le par Caroline ohmacuisine

Far breton # 2

Une autre version du far breton , tout aussi bonne ! L'autre version ici link Ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de farine 50 cl de lait 1 cuill à soupe de rhum 200 g de pruneaux denoyautés Fouettez les oeufs , ajoutez le sucre et la farine ,...

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Muffins saveur pain d'épices et Nutella

Publié le par Caroline ohmacuisine

Muffins saveur pain d'épices et Nutella

De délicieux muffins comme des mini pain d'épices avec un coeur Nutella ... Un régal ! Une recette de Cooking Lili http://www.cookinglili.com/ Ingrédients pour une dizaine de muffins : 2 oeufs 150 g de farine 1/4 c à café de levure chimique = 1/2 sachet...

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Cidre épicé

Publié le par Caroline ohmacuisine

Cidre épicé

Ce que j'aime avec ce froid ce sont les boissons confort de l'hiver : vin chaud , lait de poule , irish coffee et voilà le petit dernier le cidre chaud épicé ! Une recette du mag Zeste. Ingrédients pour 4 à 6 prs : 1 litre de cidre doux 4 sachet de thé...

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Chicken pie aux carottes

Publié le par Caroline ohmacuisine

Chicken pie aux carottes

Voici une délicieuse tourte au poulet , à la crème et aux carottes. On peut en faire des mini ou une grande. On a beaucoup aimé ! La recette vient du livre Craquez pour les tourtes et pies ! Ingrédients : 2 pâte feuilletée 2 blancs de volaille 400 g de...

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Boulettes de porc au curry et lait coco

Publié le par Caroline ohmacuisine

Boulettes de porc au curry et lait coco

Je n'avais encore pas testé de boulette à base de porc , eh bien c'est plus moelleux que le poulet et le boeuf qui séchent assez vite. Tout le monde a aimé , surtout ma poupée ! J'ai modifié un peu la sauce et accompagné de purée de carotte. La recette...

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Banana bread banane & chocolat

Publié le par Caroline ohmacuisine

Banana bread banane & chocolat

D'habitude je fais un banana bread quand j'ai oublié de manger mes bananes mais là quand j'ai vu cette recette sur le blog http://dlicedorient.blogspot.fr/ et ses éloges sur ce gâteau j'ai attendu sagement que mes bananes noircissent ! Et j'ai bien fait...

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Gaufres à la crème fraiche

Publié le par Caroline ohmacuisine

Gaufres à la crème fraiche

Je ne fais pas souvent de gaufres parce que mon gaufrier n'est pas top , un jour je m'en offrirai un de compet ! En attendant on s'est quand même régalé avec cette recette , surtout ma poupée ! La recette vient du mag Marmiton. J'avais divisé par deux...

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