Muffins au curry, bacon et feta

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

       Voici une recette qui vient de chez Cannelle et Piment http://cannellepiment.blogspot.com .

 

Nous nous sommes régalés avec cette recette de muffins ! A refaire !  

 

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Ingrédients :

 

160g de farine
1 sachet de levure
3 cl d'huile
2 œufs
12cl de lait

100g de bacon
80g de feta
1 oignon
2 c. à café de curry
Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le lait et l'huile, puis la farine et la levure. Mélanger.

Hacher finement l'oignon. Couper le bacon en fines lanières et la féta en petits cubes. Ajouter le tout à la pâte précédente. Enfin, verser le curry et assaisonner généreusement (attention quand même au bacon, déjà salé).
 
Remplir les moules et laisser cuire selon la taille des muffins, 10 à 15 minutes pour des mini et au moins 40 minutes pour des muffins moyens dans un four préchauffé à 180°C.


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Daly 04/12/2012 11:36


J'arrive pour l'apero et je reste pour le café, bye

la popotte a lolo.com 04/12/2012 07:53


hum, jolie version salée pour ces muffins gourmands !

la raleuse nonna 04/12/2012 07:00


ohhhhh ils sont superbes, bisous

Lili2509 07/08/2011 15:28



Miammmmmm, délicieux!!! il t en reste un?


Bisous


Lili



Eygel 07/08/2011 11:34



Dire que c'est presque l'heure de manger ! je me torture là, j'adore les muffins au curry !



Miss Cuisine 07/08/2011 11:25



Très joli, merci de ta participation. A bientôt j'espère.


Miss Cuisine



Lili - Cannelle et Piment 07/08/2011 09:28



J'espère que tu as pris du plaisir à réaliser cette recette que l'on adore : un bon choix donc ! Grosses Bises !



ohmacuisine.over-blog.com 07/08/2011 10:33



oui je l'ai fais il y a 2 sem pr un apero c t parfait !! comme beaucoup de recette de ton blog !! merci !!



Boubou 07/08/2011 09:11



Belle recette et bon choix!! Bon tour



nani 07/08/2011 08:02



bonne réalisation