Tiramisu avocat saumon

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Le duo avocat saumon n'est plus à démonter , le voici comme un tiramisu en verrine !

Cette recette est inspirée d'une recette de Sabrina du blog http://chezptiboo.over-blog.com/ !

 

Verrine saumon guacamole

 

Ingrédients pour 4 grosses verrines:

 

2 avocats

1 pot de ricotta

8 mini blinis

sel poivre piment d'espelette

jus de citron

4 tranches de saumon fumé

 

 

Mettre la chair de l'avocat dans le mixeur, citronner tout de suite pour ne pas qu'il noircisse.

Mélanger avec la ricotta et bien assaisonner.

Au fond des verrines émiettter 2 blinis, mettre de la préparation à l'avocat, recouvrir de lamelles

de saumon.

Décorer avec une rondelle de citron.

Conserver au frais jusqu'au service.

 

 

Verine saumon guacamole

Publié dans Verrines salées

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Pamotte 10/08/2011 20:57



Décidemment tu es en guest star chez moi ^^ Je viens de mettre en ligne ma version de ton tiramisu !


http://les-delices-d-alice.blogspot.com/2011/08/tiramisu-avocatsaumon.html



ohmacuisine.over-blog.com 11/08/2011 19:19



c tres gentil je v refaire un article !



Une femme 10/08/2011 08:53



ça semble délicieux! bise



llysa 09/08/2011 09:50



une recette bien sympa! merci pour le partage bises



julie 08/08/2011 12:25



quelle bonne idee! super presentation



nadia 08/08/2011 10:39



je craque !! j'adore les avocats et le saumon !!!!! merci



ohmacuisine.over-blog.com 08/08/2011 11:52



coucou nadia ! merci ! c classique mais c bon !



Miss Cuisine 08/08/2011 09:26



Miam miam :)


Je voudrais t'inviter à participer à un jeu sur http://www.untourencuisine.com/Tour
Le jeu, c'est "un tour", c'est à dire 20 personnes, 20 inscrits qui ont 4 semaines pour réaliser une recette de leur binôme, et doivent publier leur recette tous en même temps.
J'espère que tu t'inscriras, ça permet de connaître de nouveaux blogs et de faire connaissance avec des gens sympas.

Miss Cuisine



Pamotte 08/08/2011 07:54



Je crois que tu glisses dans les pensées de tes lectrices... Qui comptait faire une recette à base de saumon et d'avocats dans la semaine ?!!! Je pense tester ce tiramisu !



ohmacuisine.over-blog.com 08/08/2011 11:53



prends des avocats qui ont du gout surtt !



Laeti 08/08/2011 07:46



Moi aussi j'ai une petite recette de tiramisu au samon ... J'ai hâte dela faire :p


La tienne à l'aire superbe ! Sans avocat pour moi :)



Linaryan 08/08/2011 02:06



Alors ça j'en veuxxxxxxx



ratiba 07/08/2011 23:33



hummmm des vérrine bien gurmande merci du partage bisous



Lilouina 07/08/2011 23:28



j'en avais fait avec du surimi râpé et du mascarpone à la place de la ricotta, c'est vrai que c'est super bon ^^



ohmacuisine.over-blog.com 08/08/2011 11:53



oui c une bonne idee avec du surimi aussi !