Tarte courgette,gorgonzola et lardons

Publié le par Caroline ohmacuisine

J'aime bien chercher de nouvelle recette de tarte et quiche !


J'ai testé cette recette qui vient du blog http://www.cuisineetpartage.fr/  , elle a beaucoup plus à mon chéri (et à moi aussi ! ) alors bien contente !

J'ai fais quelques modif , le lien de l'originale ici link .

 

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 Ingrédients :


1 pâte feuilletée toute prête

2 petites courgettes

150g de gorgonzola

200 g de lardons nature

3 oeufs

10cl de crème liquide

sel, poivre

herbes de provence

 

Préparation :

Préchauffage du four à 180°.

Faire chauffer doucement la crème liquide et incorporer le gorgonzola, le faire fondre.
Battre les oeufs dans un saladier, incorporer la crème préparée juste avant, saler peu et poivrer et bien remuer.

Faire revenir les lardons dans une poele à sec puis faire revenir dans la même poele dégraissée les courgettes coupées en petits dés et des herbes de provence.
Verser le tout dans le saladier, mélanger.

Etaler la pâte dans un moule à tarte, verser la préparation et enfourner pour 40 minutes, à surveiller plus ou moins selon le four.

 

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Publié dans Une part de tarte

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Nathalie 03/06/2013 21:45


Une tarte qui doit être bien agréable! A déguster avec une petite salade!! Bonne soirée

Marine 03/06/2013 16:46


Des saveurs que j'aime! :)

lesdelicesdethithoad 03/06/2013 14:03


super tarte!


bonne semaine

la popotte a lolo.com 03/06/2013 10:55


hum, joli mélange de saveurs pour cette tarte salée !

barbara 28/09/2012 13:10


il me plait bien ton mélange au fromage, une super recette !!

lili2509 27/09/2012 21:09


Les tartes sont comme les cakes, il y a d'infinies possibilités, j'adore!!


bisous


lili

Culinaire Amoula 27/09/2012 03:16


Humm une délicieuse tarte! J'adore!

Mimine Cuisine 26/09/2012 13:33


Je suis très tentée par cette tarte avec du gorgonzola!!!!

lesdelicesdethithoad 26/09/2012 12:25


voilà une jolie tarte du soir!!

lolo 26/09/2012 07:53


hum, beaucoup de saveurs pour cette tarte salée !