Tarte au morbier , pommes de terre et lardons

Amatrice de fromage cette recette est pour vous !  

Un régal ! 

 

 Ingrédients :

1 pâte brisée ou feuilletée

5 / 6 pommes de terre

400 g morbier

3 oeufs

30 cl de crème liquide

sel poivre

1 barquette de lardons

Faire cuire les pommes de terre à l'eau mais il faut qu'elles se tiennent quand même.

Faire revenir les lardons à sec dans une poele.

Enlever la croute du morbier le couper en lamelles.

Mettre la pâte brisée ou feuilletée dans un moule à tarte, garnir des pommes de terre en tranche,

répartir les lardons puis le fromage.

Dans un saladier mélanger les oeufs , la creme et assaisonner.

Verser sur la garniture . Faire cuire 40 minutes à 180°.