Tarte à la tomate et au st nectaire

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Une tres bonne tarte avec du fromage fondant ,à déguster chaude ou froide !

La voila refaite avec une pâte brisée maison aromatisée de graines de moutarde ! 

 

Ingrédients:

1 pâte brisée ou feuilletée

1 saint nectaire

5 tomates pas trop mûres

chapelure

persil

beurre

 

Mettre la pâte dans une tourtière.

Mettre des pois cassés ou des billes céramique dessus et la piquer pour la faire cuire à blanc 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.

Pendant ce temps laver les tomates,les détailler en rondelles.

Enlever la croûte du fromage et le tailler en lamelles.

Une fois la pâte précuite disposer le st nectaire puis les rondelles de tomate, de la chapelure, des herbes de provence, du poivre et un peu de beurre.

Mettre au four pendant  20 min. 

Tarte à la tomate et au st nectaire

Publié dans Une part de tarte

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Nathalie 10/07/2014 07:35

Muhmmm!! C'est le genre de tarte que j'adore!! Bonne journée

barbara 12/05/2013 14:22


j'adooooooooooore le st nectaire, dommage qu'ici ce soit si difficile à trouver !! bisous

kougelhopfetchocolat 09/05/2013 20:01


très belle tarte

miminecuisine 09/05/2013 17:19


Hummmmm!!!!!!   à tester!!!!!!!!!

la popotte a lolo.com 09/05/2013 11:20


hum, jolie tarte salée !

lesdelicesdethithoad 09/05/2013 10:46


comme ça doit être bien parfumé

Laeti 08/07/2011 21:08


Je vais essayer ! Mais je ne connais pas le saint-nectaire ! Je verrais quel fromage je peut mettre :)


ohmacuisine.over-blog.com 08/07/2011 21:12



c comme une tomme, c assez fort quand mm ! pas du maroilles non plus mais ca a du gout ! 



axoulle 07/07/2011 09:18



hum la bonne tarte miammmm



Aurel 06/07/2011 21:04



Avec du St Nectaire, génial!!!



mimine cuisine 06/07/2011 21:00



J'adore ce genre de tarte!!!



ohmacuisine.over-blog.com 06/07/2011 22:20



super ! 



Wattoote 06/07/2011 15:09



j'adore les tartes aux légumes masi principalement celle à la tomates vivement qu'elles arrivent dans nos paniers AMAP



ohmacuisine.over-blog.com 06/07/2011 18:19



le st nectaire c pas super light l'été mais bon ! j'attends d'aller cueillir chez mon voisin ! 



c-line 06/07/2011 13:56



Miam, qui n'aime pas les tartes avec du fromage ? Personne ! Trop bon !


Merci pour ton vote, t'es sympa ! Je viens moi-aussi de voter pour toi :)



Audrey 06/07/2011 13:27



ca donne faim! mon chéri n'aime pas le fromage, dommage car je testerai bien ta tarte!



ohmacuisine.over-blog.com 06/07/2011 18:21



ou alors faut t'en faire une mini ! 



Christelle Voyage-Culinaire 06/07/2011 13:16



Pour un soir avec une petite salade c'est parfait ^ - ^



Sabrina 06/07/2011 13:13



Une tarte bien gourmande, je t'en pique un bout



LadyMilonguera 06/07/2011 12:55



Hummm... tomates et Saint Nectaire, ca doit se marrier à merveille !



Lili2509 06/07/2011 12:54



Voilà une belle idée ici le St Nectaire est roi!!


Bisous


lili



linaryan 10/04/2011 23:02



hummmmmmm j'aime trop les tartes salées !



ohmacuisine.over-blog.com 10/04/2011 23:22



j'aime vrmt bien celle ci, le st nectaire c assez fort par contre !