Soupe navets carottes

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

P1010712

 

Association navet carotte qui vient du livre de Sophie Dudemaine "Les Soupes de Sophie"  .

 

C'est maintenant ma soupe préférée !

On peut aussi ajouter du curcuma et de la coriandre

 

Ingrédients :

 

6 navets épluchés coupés en morceaux

6 carottes épluchées coupés en morceaux

1 litre d'eau ou moins selon la consistance désirée

1 cube de bouillon

beurre

un peu de lait

et c'est tout pour être délicieux!

 

Faire revenir les légumes au beurre, ajouter l'eau, le bouillon.

Cuire 30 minutes à feu doux.

Mixer et rajouter un peu de lait.

 

 P1010711

 

Je vous invite à découvrir ma rubrique " A LA SOUPE " !!

Publié dans A la soupe!

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

lesdelicesdethithoad 07/12/2012 11:31


ça fait longtemps que je n'ai pas sorti ce livre!!

la popotte a lolo.com 07/12/2012 08:20


hum, joliment parfumée cette soupe !

lesdelicesdethithoad 07/03/2012 16:08


un vrai trésor ce livre!!

graine de blé 05/11/2011 16:27



Moi qui cherchais des recettes avec navets, voilà une bonne recette de soupe!



Lilouina 23/01/2011 20:49



ta cocotte est superbe !!!



ohmacuisine.over-blog.com 23/01/2011 21:04



c'est belle maman qui me les a offertes pour noel je les trouve originales, ca change on trouve que des unies!



Delphcôtécuisine 20/01/2011 16:58



une belle petite soupe


bises


Delphin