Soupe chou fleur et courgette

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

C'est reparti pour les bonnes soupes maison !

 

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Ingrédients :

 

1 chou fleur

2 courgettes

2 bouillon de légumes méditerranéens

eau

4 kiri

sel poivre ail en poudre

 

Laver les légumes,couper les fleurettes du chou fleur, couper en tronçons les courgettes.

Faire revenir les légumes , ajouter de l'eau à hauteur, ajouter les cubes de bouillon.

Quand les légumes sont cuits, les passer au mixeur avec du bouillon et les kiri.

Rectifiez l'assaisonnement.

Publié dans A la soupe!

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dianne tremblay 04/04/2013 17:50


qu'est-ce que un kiri

llysa 09/10/2011 09:18



beoui, ça commence le temps des soupes!!! parfait bravo bisous



c-line 08/10/2011 13:52



J'aime moyennement le chou-fleur mais je raffole de la soupe de chou-fleur!!!


Moi aussi je vais me remettre aux soupes!! Bisous et bon week-end



celine kuisine 08/10/2011 11:44



avec le froid qui revient c parfait!!!!



Pamotte 08/10/2011 10:46



j'aime beaucôup !