Semoule au lait, coulis de fruits rouges

Publié le par Caroline ohmacuisine

Je pensais que je n'aimais pas les desserts à base de semoule mais je n'avais gouté que ceux du commerce !

Maintenant je sais que j'adore les petits pots de semoule au lait grâce à cette recette super rapide et économique !

 

La recette vient du livre "200 menus équilibrés à 2 €" , c'est une mine d'idée , je m'en sers souvent , je vous le conseille !

 

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Ingrédients pour 4 pots :

 

60 cl de lait

30 g de sucre en poudre + un peu d'extrait de vanille liquide (ou 20 g + 1 sachet de sucre vanillé)

50 g de semoule fine

coulis de votre choix

 

Verser le lait dans une casserole. Ajouter le sucre et porter à ébullition.

Ajouter la semoule en pluie et mélanger, cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant.

Verser dans 4 pots , laisser refroidir à température ambiante puis placer au frais.

Servir bien frais avec un peu de coulis !

 

* Et maintenant je dois m'attaquer au riz au lait !  

 

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Publié dans Petit pot de crème !

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Ouissam 31/03/2013 19:54


Mhhh ton dessert à la semoule est excellent j'aime beaucoup!! bisou

DALY 31/03/2013 18:20


Ca me rappel mon enfance ma mère ne savait faire que ca comme cuisine, mais c'était trop bon ,merci bisess

la raleuse nonna 31/03/2013 17:34


superbe et gourmande recette, bisous

lesdelicesdethithoad 31/03/2013 16:19


j'aime bcp la semaoule aussi!


bon dimanche de pâques

lesdelicesdethithoad 03/02/2013 20:40


c'est le dessert que je mange quand je me sens fatiguée !!

kougelhopfetchocolat 03/02/2013 15:53


mes enfants me réclament souventde la semoule hyper simple e thyper bon

Daly 03/02/2013 15:06


hum ca me rapel mon enfance, j'adore, bisesss

c-line 03/02/2013 09:45


Un délicieux petit gâteau de semoule joliment présenté ! Bon dimanche

Nanou 03/02/2013 09:34

J'aime beaucoup ta recette simple et très bonne ! bisous