Salade de pâtes à l'italienne

Publié le par Caroline ohmacuisine

Une bonne salade de pâtes froide pour recycler un reste de pâte et manger léger !

Pratique pour emmener au boulot ou en pique nique !

 

P1040818

 

Ingrédients :

 

pâtes cuites (un petit saladier)

4 tomates

2 boules de mozza

6 tranches de jambon cru

 

vinaigrette : moutarde + huile d'olive + vinaigre + échalotes ciselées + sel poivre + basilic

 

Laver et couper les tomates en quartiers , la mozza en cube , le jambon en lamelles.

Mélanger aux pâtes . Réaliser la vinaigrette et verser sur les pâtes , bien mélanger et servir bien frais !

C'est encore meilleur le lendemain avec le jus des tomates.

 

P1040819

Publié dans Salades

Commenter cet article

kougelhopfetchocolat 10/06/2013 17:23


avec l'arrivée du soleil on apprécie une bonne salade de pâte pour le diner

Isa 08/06/2012 19:31


Excellent moyen d'accomoder des restes...

Pamotte 03/06/2012 15:42


tout simple mais tout bon !

barbara 02/06/2012 10:05


et avec plein de basilic frais !!! bisous

nadia 01/06/2012 10:58


miam miam !!!

Lilouina 01/06/2012 09:07


miam miam

FLaure 01/06/2012 08:55


Une salade que l'on peut faire rapidement. On peut tout avoir sous la main.


Belle journée; FLaure

Délices et Gourmandises de Flo 01/06/2012 08:23


Une recette qui a toujours du succès à la maison, bonne journée ;)

Juste 01/06/2012 08:17


miam miam

Cathy de la cuisine de Cathy 01/06/2012 07:20


C'est un plat de saison avec les salades et grillades


Bon weekend