Sablés au parmesan et tomate

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps !

Je l'ai vu sur le blog de Céline   http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/

C'est une recette du livre "Tu viens prendre l'apéro" aux éditions Toquades.

 

Ca ressemble un peu aux Sablés au parmesan que je fais habituellement . Je les ai servi pour notre repas de réveillon de Noel . J'ai multiplié par 2 sinon ca fait pas beaucoup !

 

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Ingrédients pour 20 mini-sablés (quantités non multipliées) :

- 25g de tomates séchées

- 30g de beurre

- 25g de parmesan

- 40g de farine

- 1 c. à soupe de romarin ciselé finement

 

Mixez tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte. ( j'ai fais à la main ! )

Réalisez un boudin que vous enroulerez dans un film alimentaire bien serré, et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes minimum.

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Enlevez le film plastique et découpez des tranches d'1/2 cm d'épaisseur.

Enfournez sur du papier sulfurisé pendant 7 minutes.

 

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c-line 07/01/2012 09:27


Voilà pour le ptit clin d'oeil c'est aujourd'hui sur mon blog :) Bises

ohmacuisine.over-blog.com 08/01/2012 12:40



ah je profite de ma connexion pr aller voir !



Lunedargent13 04/01/2012 20:01


Testés ce soir, ils sont trop bons!

c-line 03/01/2012 11:38


Merci pour ton clin d'oeil Caroline, tu as bien fais de doubler les quantités car ça se mange si vite ces petites choses!! Je te ferais bientôt un ptit coucou sur mon blog pour cette recette :)
Bisous

ohmacuisine.over-blog.com 03/01/2012 17:23



c t un régal ! bonne soiree ! merci !



lili2509 02/01/2012 19:59


que du bonheur!!


bisous


lili

Pamotte 02/01/2012 19:18


ils ont l'air délicieux !!

la nonna 02/01/2012 12:41


miamm miamm! bonne journée

Sucre D'Orge 02/01/2012 12:38


Bonne Année...


Tu m'as surement poser un question que je n'ai pas eu l'occasion de voir...


Pourrais tu me répondre pour que je puisse à mon tour te donner une réponse...


Bisous...

ohmacuisine.over-blog.com 02/01/2012 12:43



bah j'avais participer à ton concours et je ne me ss pas vue dans la liste des participantes ! j'avais participé avec des bouchées chamallows choco blanc ... c pas tres grave tant pis ! c t pr
participer ! merci d'avoir rpdu !



Lunedargent13 02/01/2012 12:18


A tester! Il me reste du parmesan et des tomates séchées dans le frigo!

ohmacuisine.over-blog.com 02/01/2012 12:27



vrmt rapide j'ai bcp aimé ! bien parfumé ! bjrnée !



Lilouina 02/01/2012 12:14


miam miam !!! bonnes vacances ma tte belle ! bisous

ohmacuisine.over-blog.com 02/01/2012 12:27



merci lilouina! on part jeudi matin pr 5 jrs chez tata arlette à nantes voir tt la famille !biz