Quiche jambon et chèvre

Publié le par Caroline ohmacuisine

Pour changer de la traditionnelle quiche lorraine ! 

Une quiche express et délicieuse ! 

 

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Ingrédients :

 

1 pâte brisée

1 buche de chèvre Soignon    logo soignon moyen

200 g de jambon en lamelle

40 cl de crème liquide

4 oeufs

sel poivre persil

 

Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Battre ensemble la crème et les oeufs.

Assaisonner. Repartir le jambon sur la pâte.

Couper le chèvre en rondelle puis en 2.

Verser l'appareil dessus.

 

Faire cuire 45 minutes à 180°.

 

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Plein de recette de chèvre ici http://www.ideesdechevre.fr/

Publié dans Une part de tarte

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Pamotte 22/03/2012 21:03


Trop trop bon !!!!!

lesdelicesdethithoad 22/03/2012 09:50


le genre de quiche que j'aime!

L'avis (ou la vie) d'une maman 22/03/2012 09:15


j'adore les quiches ;) ça depanne bien et c'est tjrs bon... par contre , depuis que je connais les quiches sans pates, je ne fais que ça !

Llysa 22/03/2012 08:21


bonjour Caroline! une quiche bien sympa merci pour le partage bisous