Pain de thon

Publié le par Caroline ohmacuisine

J'en avais déjà fait un et le résultat était décevant ! C'était super sec !

Alors biensur je ne l'ai pas mis sur mon blog , je vous donne que les bonnes recettes !

J'ai retenté l'expérience avec celui ci , la recette vient du blog d'Aude  

http://audalacuisine.canalblog.com/  et là c'était vraiment top !

Vraiment moelleux , j'ai bien aimé les capres dedans , bref c'est une recette adoptée !

 

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Merci Aude !

 

Ingrédients :

 
- 3 œufs
- 75 g de farine
- 1 cc de levure chimique
- 5 cl d'huile de tournesol
- 5 cl de crème fraîche
- 20 cl de lait
- 280 g de thon au naturel
- 125 g de gruyère râpé
- 2 cs de câpres


Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs en omelette, ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Ajouter l'huile, la crème et le lait.
Émietter le thon et l'intégrer à la préparation. Ajouter le gruyère râpé et les câpres.
Saler et poivrer légèrement. Bien mélanger.
Enfourner pour 30 minutes (j'ai mis 10 minutes de plus)
Servir tiède ou froid, en entrée ou en dés à l'apéro.

 

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Publié dans Flans et terrines

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miminecuisine 03/03/2014 19:16

Sympa!!!

lesdelicesdethithoad 03/03/2014 17:44

vivement l'été, j'adore ce plat avec des tomates et une bonne salade!!
bonne semaine

nadia 03/03/2014 14:27

coucou voilà une recette qui me tente bien et comme je n'en ais jamais fait et bien je vais m'y mettre je pense le faire dans la semaine je te donnerais mon avis. bises

Gourmandine 47 03/03/2014 10:58

Mmm !! Ta recette me plait beaucoup ! je vais l'imprimer pour la réaliser à l'occasion :-)

Bonne journée

lapopottealolo 03/03/2014 10:15

hum, belle idée ce pain de thon !

graines de blé 12/12/2012 13:59


Ca doit être sympa avec les câpres ^^

babakitchen 12/12/2012 12:29


ça me tente bien par contre chez moi toujours du thon à l'huile !! bisous

lesdelicesdethithoad 10/12/2012 20:03


c'est une recette que je fais surtout l'été

Daly 10/12/2012 11:51


Hum j'adore le pain au thon c'est très bon, bisousss

L'avis (ou la vie) d'une maman 10/12/2012 11:42


j'aime bcp les pains de thon ... bientot sur mon blog un peu la meme recette mais avec des carottes dedans ... mais aussi des capres !

la raleuse nonna 10/12/2012 11:08


une jolie recette, bisous

Chilubru 10/12/2012 09:53


ine recette que je fais regulièrement bon et simple et qui plait à coup sur !!

la popotte a lolo.over-blog.com 10/12/2012 09:44


hum, parfait pour une entrée pleine de fraîcheur !

recettesdesorawel 10/12/2012 07:35


j adore ça mais c est vrai que j ai jamais fait avec des capres! je note emrci!! bisous!