Muffins marbrés pomme / carambar

Publié le par Caroline ohmacuisine

Un moment qu'elle attendait cette recette ! Mais la voila réalisée , dégustée et approuvée !Ils sont supers moelleux et bien parfumés !

Merci à Cline du blog http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/   , un blog que j'adore !

J'ai fais quelques pyramides comme elle link  et le reste dans des moules à muffins.

 

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Ingrédients pour  6 pyramide et 4 muffins :

 

- 2 oeufs

- 70g de fructos ou 120g de sucre

- 120g de farine

- 1 c. à café rase de levure chimique

- 1 pomme

- 70g de beurre demi-sel

- 10 Carambar

- 5 cl de lait

 

 

Faites fondre le beurre.      

Préchauffez le four à 180°C.

 

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre.

Incorporez en plusieurs fois la farine avec la levure, puis le beurre fondu.

Séparez en 2 le mélange et réservez dans 2 récipients.

 

Dans une petite casserole, faites chauffer à feu doux les Carambar avec le lait.

Remuez de temps en temps jusqu'à ce que les Carambar soient fondu. Réservez.

 

Lavez, épluchez et coupez la pomme en tous petits dés. 

 

Versez le Carambar fondu dans un récipient de pâte et mélangez.

Versez les dés de pommes dans l'autre récipient de pâte et mélangez.

 

Versez dans vos empreintes en alternant les pâtes, ne remplissez pas vos empreintes jusqu'en haut car la préparation va un peu gonfler. Faites cuire 20 minutes.

 

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nadia 03/06/2014 20:56

coucou !! ce doit être bien bon !! bises

lesdelicesdethithoad 03/06/2014 19:11

des parfums que j'aime bcp!
bonne soirée

helene 13/01/2013 16:21


j'ai cuisiné il y a peu le carambar, c'est terrible dans la pâtisserie


bravo on en mangerait !!


biz helene

tulipe_isa 10/01/2013 11:36


hummm, moi aussi je fonds, comme un carambar!!!


bonne journée,


bizz, isa

kougelhopfetchocolat 10/01/2013 10:37


Tes muffins font envie.

recettesdesorawel 10/01/2013 08:54


mmhh t as bien fait de craquer, ça doit etre delicieux!

la raleuse nonna 10/01/2013 08:51


super beaux ,bisous

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 10/01/2013 08:19


Ces petits muffins sont à croquer !

c-line 10/01/2013 08:18


Superbe tes marbrés Caroline, je suis contente que tu aies aimé, merci pour le lien...et ta petite phrase sur mon blog :) Je te ferai un ptit clin d'oeil prochainement sur mon blog...comme
d'hab!!!