Muffins aux myrtilles et chocolat blanc

Publié le par Caroline ohmacuisine

Je vous avez déjà parlé d'un super livre plein de recette hyper simples qui se font avec un pot de yaourt (livré avec , en porcelaine ) ici Moelleux au beaufort !

 

Voici une autre recette à laquelle j'ai rajouté du chocolat blanc !

 

 

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Ingrédients pour 12 petits muffins étoiles (j'ai pesé pour vous les ingrédients ! )  :

 

100 g de myrtilles fraiches ou surgelées décongelées

1 oeuf

130 g de crème fraiche épaisse

100 g de sucre en poudre

1 cuill à café de levure chimique

140 g de farine

3 cuill à soupe d'huile neutre

+50 g de choco blanc en petits morceaux

 

Battre l'oeuf avec une fourchette, ajouter le sucre, la farine et la levure.

Bien mélanger. Ajouter la crème et l'huile. Mélanger encore.

Ajouter les myrtilles et le chocolat rapidement pour que la pâte garde

ses marbrures.

Verser dans des moules en silicone et faire cuire 25 à 30 minutes à 180°.

 

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Cécile, Au fil de mes recettes 07/12/2012 20:57


De délicieux muffins!!


Bises!

c-line 07/12/2012 20:18


De délicieux petits gâteaux!

Christelle Voyage-Culinaire 07/12/2012 14:06


Très gourmand avec un petit café parfait !!

recettesdesorawel 07/12/2012 13:46


mmhh j adoore!!! j en veux!! lol

lesdelicesdethithoad 07/12/2012 11:30


ça doit être très bon!!

la raleuse nonna 07/12/2012 07:28


tu veux bien me livrerrrrr

cook-with-love 01/05/2012 23:09


Ils ont l'air délicieux !


Bonne soirée !

Pamotte 27/04/2012 22:17


j'aime vraiment beaucoup ! c'est trop bon !

L'avis (ou la vie) d'une maman 25/04/2012 18:22


j'aime bcp les myrtilles !! j'en ai au congel en + ! lol

bienvenue dans ma cuisine 25/04/2012 17:54


miam miam!!!!!

amandine 25/04/2012 11:03


Mmm un délicieux mélange

noviceencuisine 25/04/2012 09:27


Une recette bien mignonnette ^^

Mimitouti 25/04/2012 07:58


Trop trop beaux et j'adore les saveurs et aussi tes moules étoiles !! trop jolis !! j'en ai jamais vu des comme ça par chez moi. bonne journée !! bisous