Madeleines thé matcha kiwi
Voici les petites madeleines qui ont accompagnés mes Verrines kiwi / petits suisses !
Ingrédients :
80 g de farine
2 oeufs
75 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
2 c à c de thé matcha
30 g de sucre
1 ou 2 kiwi coupés en dès
Mélanger la farine la levure le sucre et le thé.
Ajouter les oeufs un par un.
Ajouter le beurre fondu et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à madeleines et disposer des petits morceaux
de kiwi.
Cuire 10 minutes environs à 180° / 200°.