Losanges au sésame

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Une recette qui vient du blog de Sorawel  http://recettesdesorawel.over-blog.com/ qui l'a trouvé sur le blog Sihem http://www.bonoise-recettes.com/.

 

Ces petits gateaux sont réalisés en un temps record ! Ils fondent en bouche, ils sont légers comme tout et se gardent bien même à l'air libre 2, 3 jours. A refaire sans hésitation !

 

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Ingrédients :

 

125 gr de beurre a température ambiante
60 gr de sucre glace
80 gr de maïzena
4 cuillères a soupe bien pleine de grains de sésames grillées
farine selon le besoin
un jaune d'œuf
une cuillère a café de vanille
une demi cuillère a café de levure chimique
6 cuillères a soupe de sucre glace pour décoration

 

 

Battre le sucre et le beurre ensemble jusqu'à ce que le mélange devient crémeux.
Ajouter le jaune d'œuf  et continuer a battre pendant une minute.
Incorporer ensuite les grains de sésames, la maïzena, la levure, la vanille et bien mélanger.
Rajouter a la fin la farine par petite quantité en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte malléable.
Faire avec votre pâte un boudin de 3cm de diamètre et decouper des losanges.
Transférer vos gâteaux  dans un plateaux allant au four.
Faire cuire au four préchauffé a 180 degrés 15 à 20 minutes (bien surveiller !!)
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. 

 

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Publié dans Patisseries orientales

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nadia 30/05/2015 22:50

miam miam !!!! bises

Pamotte 15/06/2012 18:34


wow, trop bon !

Mimitouti 13/06/2012 08:34


Super, des pâtisseries rapides ! mais j'aime pas de le sésame alors je remplace par des graines de lin ! lol ! bises

la nonna 13/06/2012 07:12


trop beaux et gourmands, bisos

Yolande 12/06/2012 22:44


et zou... dans mes recettes à tester...


bizzzzz

poupougnette 12/06/2012 21:51


a dévorer de toute urgence avec un bon thé!! miam!! ^^


bonne soirée. bisous, bisous

Heart Of Wild 12/06/2012 16:16


J'en mangerais volontiers accompagné de thé, cela m'a l'air délicieux !

lesdelicesdethithoad 12/06/2012 10:47


allez hop avec mon café!!

recettesdesorawel 12/06/2012 10:30


bah alors? ils t ont manques ou quoi? lol

Cécile, Au fil de mes recettes 12/06/2012 10:07


Une belle gourmandise!!

hla popotte a lolo 12/06/2012 09:03


hum, jolies gourmandises ! parfait pour mon petit café de ce matin !

RANOUZA 12/06/2012 08:31


Super ces eptites dcouceurs, ça accompagen a merveille un thé a la menthe


bizzz

Florence 12/06/2012 08:21


Des biscuits aus sésames ça doit être délicieux, bonne journée :)

lili2509 12/01/2012 17:36


Ils sont superbes!!


bisous


lili

recettesdesorawel 12/01/2012 15:40

Ça me donne envie d' enrefaire!! Merci pour le clin d' oeil! C est vrai qu ils sont plus colores que les miens mais l essentiel c est qu ils soient bon peu importe la couleur! Lol

delphcotecuisine 12/01/2012 10:57


cette recette me met l'eau à la bouche et avec ce froid glacial au dehors, voilà qui ensoleillerai bien ma journée.
bisous gourmands
Delphine

ohmacuisine.over-blog.com 12/01/2012 14:02



merci delphine ! a bientot !