Gateau choco coco

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Envie d'un gateau au chocolat avec une touche de coco !!!

Voila une recette rapide que j'ai trouvé sur un Guide Cuisine !!! Normalement il y a un glaçage mais plus assez de coco et pas assez de temps mais je vous mets la recette quand même ! 

 

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Ingrédients : 

100 g de chocolat noir à patisser

80 g de beurre + beurre pour le moule

100 g de sucre

3 oeufs

80 g de farine

120 g de coco rapée

1 sachet de levure chimique

 

Glaçage :

100 g de chocolat noir

1 cuill à soupe de miel

50 g de beurre

2 cuill à soupe de crème liquide

coco rapée

 

Pour le gateau, faire fondre le beurre et le choco au micro ondes.

Pendant ce temps mélanger le sucre avec les oeufs, ajouter la farine , la levure et la coco.

Verser dans un moule beurré (j'ai remis un papier sulfu beurré pour etre sure ! ).

Cuire 25 à 30 minutes à 180°. Laisser refroidir à la sortie du four.

Pour le glaçage , faites fondre le choco avec le miel, le beurre et la crème doucement. Etaler

sur le gateau froid et laisser durcir. Parsemer de coco rapée et découper en carré . 

 

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Publié dans 100 % chocolat !

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Lunedargent 08/06/2013 17:06


Hum! ça a l'air bon ça!

oumifirdaws 04/07/2011 17:51



ah il me tente bien ton gâteau au chocolat!!!!miam miam miam....


boussa



bienvenue dans ma cuisine 02/07/2011 21:28



hummm il a l'air super bon merci



Aurel 02/07/2011 00:22



J en prendrai volontiers une tite part, même sans glaçage, ce gateau me va à merveill!e!!



ohmacuisine.over-blog.com 02/07/2011 20:25



c gentil ! 



Lili2509 01/07/2011 18:10



Suis en manque de choco!!


j'en veux....


bisous


lili



sandra 01/07/2011 16:56



hum...tu as du te régaler!



Chaudronnette 01/07/2011 16:53



un petit gâteau qui se mange tout seul !!!


chaudronnette



nadia 01/07/2011 14:10



coucou !! ton gâteau à l'air super bon , j'en veux !!!!



jiji 01/07/2011 12:57



Un beau gâteau au chocolat comme je les aime



Oum 3issa 01/07/2011 12:21



hummmm !! j'aime trop !!!!!


ps : ta banniere est trop mimi!!!



Laeti 01/07/2011 12:03



Il a l'air très bon ce gâteau :)



Lilouina 01/07/2011 11:32



miam !!!!



LadyMilonguera 01/07/2011 10:38



Ca tombe bien, je préfère sans galçage !



Sabrina 01/07/2011 10:35



humm très bon ce gâteau choco



ofourneauxdelo.over-blog.com 01/07/2011 10:29



Quel beau gateau!