Gateau au chocolat express au mug

Publié le par Caroline ohmacuisine

Après une bonne balade en poussette sous le soleil il nous fallait un gouter express avec Simone ! 

J'ai testé la recette d'Aude du blog http://audalacuisine.canalblog.com/   

Alors c'est pas mauvais mais on a été un peu déçue de la texture un peu caoutchou ! Je m'attendais à du moelleux comme pour le  Gateau au chocolat au micro ondes ! 

A refaire en le cuisant moins longtemps peut etre ...

 

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Ingrédients pour 2 petits mug

- 4 cuillères à soupe de farine 
- 4 cuillères à soupe de sucre 
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- un peu de pépites de chocolat

Dans un saladier , mélangez la farine, le sucre et le cacao à l'aide d'une cuillère à soupe.

Ajoutez l'œuf, le lait et la crème fraîche et mélangez de nouveau jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporez les pépites de chocolat. Verser dans les mugs à la moitié.

Mettez à cuire au micro-onde pendant 3 minutes à 800  watts. Le gâteau va gonfler.
Laissez reposer 1 minute au micro-onde avant de déguster à la petite cuillère.

 

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Publié dans 100 % chocolat !

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celine kuisine 25/04/2013 22:53


rapide mais efficace!!!


 

lesdelicesdethithoad 25/04/2013 20:21


un délice super rapide!

kougelhopfetchocolat 25/04/2013 16:52


trop gourmand ton dessert