Curry de poisson

Publié le par Caroline ohmacuisine

Un plat prêt en moins de 20 minutes ! Qui dit mieux !

 

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Et pour une fois nous avons mangé du poisson ! J'ai pris du panga parce que ce n'est pas cher et comme là il y a pas mal d'épices je trouvais que ça suffisait. Mais on peut très bien prendre du cabillaud.

 

Nous avons tout mangé en un repas !

 

Ingrédients pour 2 :

 

500 à 600 g de filet de panga

1 petite brique de lait de coco (20cl)

1 boite de concassée de tomate

1 oignon

sel poivre curry curcuma piment en poudre

 

Faire revenir l'oignon émincé dans du beurre. Ajouter le lait de coco , la tomate et un peu d'eau.

Laisser bouillir un peu , ajouter les filets de poisson coupé en grosses parts.

Assaisonner. Laisser cuire 15 minutes à feu doux.

 

Servir avec du riz blanc .

 

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Publié dans Poisson frais

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franou 23/07/2016 15:25

testé le curry de poisson et nous avons ad c'était délicieux!!!! merci.

franou 23/07/2016 15:25

adoré!

franou 22/07/2016 17:59

je teste ce soir!!!!
on adore le poisson à la maison. Pour ma part j'ai acheté du lieu noir. Merci pour toutes ces recettes.

Ohmacuisine 22/07/2016 18:19

En 2012 je ne connaissais pas le panga depuis oui et je n en n achete plus !

recettesdesorawel 20/08/2012 23:24


coucou ma testeuse preferee! j espere que tu vas bien! bisou bisous

Caroline ohmacuisine 23/08/2012 18:27



coucou ! oui oui avec le soleil c parfait ! bisous !



delicesdedaly 17/08/2012 16:10


J'adore le poisson, mais evite le panga il vaut mieux mettre un peu plus cher pour manger du poisson; je te comprend le budget chez moi est serré aussi; Bisousssss

Caroline ohmacuisine 23/08/2012 18:28



oui je me ss renseigné apres c pas top qualité !



Cupcakes en folie et autres douceurs 17/08/2012 15:57


très savoureux!!

la popotte a lolo 17/08/2012 14:17


hum, originale cette sauce, moi aussi j'achète du Pangas !

Pamotte 17/08/2012 07:28


Hum, un petit délice ! léger en plus !

Isa 16/03/2012 09:21


Coucou ! Nous avons goûté cette recette tout à fait délicieuse hier soir .


Mon chéri et ma fille , pas trop fan de poisson ont bien apprécié , donc à refaire sans hésitation . Quant à moi , j' ai lutté de toutes mes forces pour ne pas tremper une demi baguette dans la
sauce !!! absolument délicieux et qui peut se décliner avec le poulet ou le porc ... Trop bon , trop simple , trop rapide , que dire : MERCI !

Caroline ohmacuisine 16/03/2012 12:30



ca me fait super plaisir !



Cupcakes en folie et autres douceurs 15/03/2012 19:24


un plat bien savoureux, comme on les aime!!

lesdelicesdethithoad 15/03/2012 11:17


très bon plat!

Mimine Cuisine 14/03/2012 11:09


délicieux ce curry de poisson!!!!!

barbara 14/03/2012 10:31


miam miam une bonne bonne bonne idée !! bonne journee

Isa 14/03/2012 09:01


Salut et merci pour toutes ces petites recettes fort sympathiques ! ce sera mon plat du soir avec un peu de riz basmati , miam j'en salive à l' avance ... J' adore
le curry niveau goût et couleur , c'est nickel . Bises

Caroline ohmacuisine 14/03/2012 13:24



tu mediras jspr que tu vas aimer ! bonne jrnée !