Crème aux speculoos façon Danette

Publié le par Caroline ohmacuisine

Vous commencez à savoir que j'adore les crèmes maison !

Alors quand j'ai vu cette recette chez Aude du blog http://audalacuisine.canalblog.com/  , qui l'a vu chez Gourmandizzz et Gourmandises du blog  http://www.gourmandizzzetcompagnies.com/ qui l'a reperé chez quelqu'un qui l'a elle même repéré chez quelqu'un, je n'ai pas hésité !

 

J'adore ces recettes qui voyagent avant d'arriver dans mon frigo !!  Je n'avais plus de pâte de speculoos j'en ai acheté expres et je ne regrette pas c'est très bon !

 

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Ingrédients pour 6 ramequins


- 500 ml de lait
- 2 grosses cuillères à soupe de pâte de spéculoos (au rayon pâte à tartiner)
- 2 cuillères à café de maïzena
- 20 g de sucre complet ou de cassonade

Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre.
Ajoutez la pâte de Spéculoos et remuez jusqu’à ce qu’elle fonde.

Dans un saladier, délayez la Maïzena avec un peu de mélange lait / pâte de spéculoos que vous aurez prélevé.
Ajoutez le mélange dans la casserole.

Remuez sans cesse la crème dessert jusqu’à ébullition.
Versez la crème dessert dans des mini-verrines et laissez refroidir avant de mettre au frigo pour au moins 2 heures !

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Birambeau LOGO 2009 with baseline

 

* D'autres recettes de crèmes dans ma rubrique Petit pot de crème !

Les pots m'ont été offert par mon partenaire Birambeau.

Publié dans Petit pot de crème !

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HLM 10/05/2014 11:10

Ce doit être une tuerie!

Mymy Cuisine... 02/05/2012 12:01

Elle doivent être trés bonnes! Tes petits sont vraiment superbes...

cook-with-love 01/05/2012 23:06

Superbe idée ! Et j'adore les petits pots ! Tu les as achetés où ?? Bonne soirée!

Caroline ohmacuisine 02/05/2012 11:38



je les ai eu avec mon partenaire birambeau , on les trouve en supermarché !



Mimitouti 30/04/2012 14:09


Miam ! j'adore et j'adore aussi tes pots de yaourts !! trop chouettes !! et ta serviette à pois, j'ai les même hihi !! j'ai envoyé un mail à Sandra et te donne des news dès que possible !! bisous

Isa 30/04/2012 09:12


Dans mes favoris pour une prochaine expérience...... Merci biz et bon week end

c-line 29/04/2012 21:01


J'adore tes crèmes ..et tes superbes pots!!

Caroline ohmacuisine 29/04/2012 22:08



je les adore aussi ! faut que je complete la collection !



graines de blé 29/04/2012 14:51


Miam! ca a l'air bon! ce sont des petits pots en porcelaine que tu as utilisé?

poupougnette 29/04/2012 12:36


extra tes petites crèmes! on y plonge boen volntiers sa cuillère! bon dimanche. bisous

lesdelicesdethithoad 29/04/2012 11:54


j'aime bcp tes moules!

Pamotte 29/04/2012 09:40


Pour avoir testé je sais que c'est trèèèès bon !

amandine 29/04/2012 09:37


Hooo c'est simple et en plus ça doit être super bon !!!

Christelle Voyage-Culinaire 29/04/2012 09:11


Hummm alors ça j'adore !!!

mariva 29/04/2012 08:16


miam miam, ça doit etre bon ces petites crèmes... dans de si jolis ramequins, tu les as trouvés où?


Bon dimanche

Caroline ohmacuisine 29/04/2012 11:24



coucou mariva les ramequins m'ont été envoyé par mon partenaire biranbeau , ca se trouve en magasin.