Crème au chocolat et mascarpone

Publié le par Caroline ohmacuisine

Une crème vite prête et délicieuse !

 

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Une recette d'Isa du blog  http://www.auxsaveursdisa.com/ , que j'adore pour ses apéritifs mais pas que !  Merci Isa c'était très bon ! A déguster avec des petits biscuits c'est top !

 

Ingrédients :

 

250 g de mascarpone

1 tablette de chocolat noir dessert 200 gr

50 gr de sucre glace

10 cl de lait

10 cl de crème liquide

1 cuillère à soupe de miel

40 g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

facultatif : quelques framboises et des amandes effilées grillées pour la décoration

 

Faire chauffer le lait, la crème et le miel et verser le mélange bouillant sur le chocolat cassé en morceaux. Remuer avec le fouet jusqu'à obtenir un mélange bien lisse puis ajouter le beurre en dés. Remuer et réserver.

Battre au fouet le mascarpone avec le sucre glace et le sucre vanillé.

Répartir dans les coupes en alternant les 2 préparations (moi j'ai mélangé les 2). Réserver 2 heures au frais avant de déguster.

Avant de servir décorer avec quelques framboises et des amandes effilées grillées (ou des biscuits pour moi ! )

 

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Publié dans 100 % chocolat !

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L
ouah!!!!!!! une crème de chez crème!!!
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N
coucou ! ta recette tombe à pic, j'ai du mascarpone et je cherchais une recette et bien voilà c'est fait j'ai trouvé !! merci !! bises
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L
tout pour se régaler!! un dessert bien gourmand tout de même!
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L
miam miam!!
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L
ezlle est super
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G
Elle doit être très goûteuse cette crème !!!!
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A

Merci pour ce joli clien d'oeil....C'était effectivement très bon mais super calorique....Passe une bonne journée...
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C

Mmm très gourmande cette crème! Miam!
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L

un vrai bonheur cette crème ;)


bisous


lili
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D

Très bonne cette petite crème, mais attention aux kilos, hihihi, bisousss
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C

très gourmande cette crème mais hélas pas light!!!!


Bonne journée
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C


euh nan pas du tt !



L

très bonne idée de recette!! passes une bonne semaine
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B

miam miam!!!!!


bizzzzz
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P

ça c'est de la crème :)
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