Clafoutis aux kiwis et lait de coco

Publié le par Caroline ohmacuisine

J'aurais bien refais le Gateau aux kiwis parce qu'il est trop trop bon mais j'aime bien vous mettre des nouvelles recettes alors j'ai testé cette recette , du blog  Novice en cuisine  http://blog-d-emilie.blogspot.fr/   et bien je n'ai pas été décue !

La prochaine fois je mettrais + de kiwi ou j'essayerai avec de la banane ou de l'ananas ...

 

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Ingrédients pour 4 personnes :
  • 3 oeufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 20 cl de lait de coco
  • 5 cl de rhum
  • 30 g de beurre fondu (ou margarine)
  • 4 kiwis (voir ++)
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, faîtes blanchir les oeufs et le sucre en poudre.

Ajoutez la farine, la maïzena, le lait, le rhum ainsi que le beurre fondu et mélangez.

Beurrez et farinez un plat, versez la pâte et garnissez de kiwis en tranches.

Saupoudrez le tout d'un peu de sucre en poudre et enfournez durant 25 minutes jusqu'à ce que le clafoutis soit doré.

A manger tiède ou frais!
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Publié dans Desserts aux fruits

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nadia 28/09/2015 14:47

miam miam !!

la raleuse nonna 16/04/2013 20:58


je passe, je n aime pas le kiwi cuit, bisosu a toi, bonnesoirée

lesdelicesdethithoad 16/04/2013 20:51


une jolie recette!

culinaire Amoula 11/10/2012 02:56


Miam ça doit être extra! Merci! Douce nuit.

mimine cuisine 10/10/2012 17:52


Quel délice!!!!!

recettesdesorawel 10/10/2012 16:30


salut ma testeuse preferée! j espere que tout va bien et que tu te porte bien!! merci pour cette delicieuse recette!!! bisous

celine kuisine 10/10/2012 16:14


coucou toi... ma puce va bien ... le papa  a repris le boulot c'est plus dur le bib revient souvent !!!!jai pas encore bcp de temps pour le reste mais ca va venir!!! et toi ca va?  lau
2 eme trimestre on es en forme par rapport au premier !!! bisous

delicesdedaly 10/10/2012 14:09


J'adore, et cette couleur hum je viens le gouter quand?

bienvenue dans ma cuisine 10/10/2012 13:31


ça dois être très bon!!!!!!merci


bizzzz

lesdelicesdethithoad 10/10/2012 12:05


l'idée me plait aussi! bonne journée

lacuillère aux mille délices 10/10/2012 07:20


hum, j'adore les kiwis et je pense jamais a les cuisiner! très bonne idée!