Cake à l'italienne (pesto)

Publié le par ohmacuisine.over-blog.com

Un cake aux saveurs de l'Italie ...

 

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Ingrédients :

 

3 oeufs

10 cl de lait

200 g de farine

1 sachet de levure

80 g de parmesan

12 cl d'huile d'olive

2 cuill à soupe de pesto (rouge ou vert)

1 boule de mozza coupée en morceaux

10 tomates cerises coupées en 2

3 cuillère à soupe de pignons j'en avais pas !

+ piment espelette

+ herbes de provence

+ ail en poudre

 

Mélanger les oeufs et le lait. Ajouter la farine et la levure.

Puis le parmesan, le pesto , les aromates.

Ajouter l'huile d'olive puis les tomates et la mozza.

 

Soit dans un grand moule 45 minutes à 180° soit des petits 25 minutes.

On peut mettre des legumes grillés à la place des tomates .

 

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Un cake sorti tout droit du livre "Tronche de cake", collection Toquades chez First Edition, que je vous conseille vivement !

 

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Publié dans Cakes salés

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barbara 03/12/2012 13:47


extra ce cake, j'aime bcp avec le pesto !! bisous

la popotte a lolo.over-blog.com 24/11/2012 10:02


hum, originale cette version de cake !

Nanou 24/11/2012 10:00


miam miam !

nadia 24/11/2012 09:16


Miam MIam !!!

RANOUZA 21/03/2011 20:35



hhuumm il est pas mal ce lui la aussi, a tester! c'est treees aprfumé :)


Bisous



RANOUZA 11/03/2011 21:03



super origibnal et ters parfumé ce cake!


bravooooo



Yasminenass 11/03/2011 19:29



J'aime trop les cakes salés et le tien est superbe, bravo.



Miss Miamm 11/03/2011 15:55



J'adore la mozarella dans le cake..... ça fait un peu le même effet que la Vache qui rit... c'est fondant ^^


 


Bises et bonne fin de journée



Géraldine 11/03/2011 14:54



Oh il me plait enoooooormément ce cake, que des saveurs que j'aime!!!



ohmacuisine.over-blog.com 11/03/2011 21:38



merci pr tout vos message pour mon cake! contente qu'il vous ai plus!



oum mouncifrayan 11/03/2011 10:49



une belle version de cake, bravo



llysa 10/03/2011 20:21



hummmm, j'aime bien les cakes salés et le tien est super! merci pour le partage bisous



Linaryan 10/03/2011 19:06



un bon cake salé c'est top ! ta recette est sympa