Boulettes tandoori et sauce tomate

Publié le par Caroline ohmacuisine

Encore des boulettes , toujours des boulettes , on adore ca !

 

P1050049 

 

La recette vient du blog  http://cuisiner-dimanche.blogspot.fr/ , je n'ai pas changé grand chose, le lien vers la recette originale link ! Elles étaient vraiment bonnes , bien relevées !

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

700 g de viande hachée

3 cuil à soupe d'épices tandoori

1 cuil à café de sel

1 oeuf

2 cuil à soupe de chapelure

1 oignon ciselé

Poivre

Farine

Huile + beurre

 

1 bocal de sauce tomate nature + sel + poivre + herbes de provence+ ail en poudre

 

Mélangez la viande avec les épices, l'oeuf et la chapelure. Formez des boulettes et les rouler dans la farine. Dans une poêle mettre de l'huile et beurre et faire revenir l'oignon.

Ajouter les boulettes , les faire revenir sur toutes les faces ,ajouter la sauce.
Rectifier l'assaisonnement , faire cuire à feu doux pendant 15 / 20 minutes , vérifier la cuisson.
Servir avec de la semoule , du riz , des pâtes ...

Publié dans Boeuf

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lapopottàlolo 12/05/2014 11:32

hum, jolies boulettes savoureuses !

barbara 19/06/2013 16:47


miam miam, ça c'est tout à fait mon genre !!! bisous

Kougelhopf 17/06/2013 23:35


Très appétissantes tes boulettes.

Nathalie 17/06/2013 12:57


Un vrai délice tes boulettes!! Bon lundi

la popotte a lolo.com 17/06/2013 09:25


hum, joli parfum pour ces boulettes !

barbara 25/06/2012 12:22


bonne idée façon tandoori, je retiens pour plus tard !! bisous

Soraya Gâteaux en Espagne 24/06/2012 11:14


Utiliser épices de tandori est une excellente idée! Moi, j'utilise seulement de l'ail et du persil, mais la prochain fois je ajouterai ces épices aussi. Merci pour ton recette :D

Pamotte 23/06/2012 13:12


trop trop bon !

Cupcakes en folie et autres douceurs 18/06/2012 20:36


ça a l'air délicieux! Je referai cette recette!!

bienvenue dans ma cuisine 18/06/2012 18:39


hummmm ça dois être trop bon!!!!!!


bisous

graines de blé 18/06/2012 17:05


Epices tandoori j'aime beaucoup!

recettesdesorawel 18/06/2012 15:29


mais ça a l air trop bon ça dis donc!! allez hop encore une a tester!! merci!!!

Florence 18/06/2012 11:26


Nous aussi à la maison on adore les boulettes, je note ta recette !

Mimitouti 18/06/2012 10:34


oui, non aussi alors à refaire ! lol !! bon, aujourd'hui, j'ai plus de viande hâchée alors bientôt !! bisous

lolo 18/06/2012 08:06


hum, jolies boulettes !