Far breton # 2
Une autre version du far breton , tout aussi bonne !
L'autre version ici link
Ingrédients :
4 oeufs
100 g de sucre
120 g de farine
50 cl de lait
1 cuill à soupe de rhum
200 g de pruneaux denoyautés
Fouettez les oeufs , ajoutez le sucre et la farine , bien mélanger pour avoir une pâte lisse.
Ajouter le lait tiède puis le rhum.
Beurrer généreusement un moule , verser la préparation , disposer les pruneaux.
Cuire 60 minutes à 180°.
* Une recette Elle à table
