Le gâteau à l'orange d'Astrid

Publié le par Caroline ohmacuisine

Et voici le gâteau à l'orange de ma copine Astrid , il est très moelleux , j'adore ! 

Avec une petite boule de glace c'était un dessert léger parfait après Boulettes à la marocaine.

 

Ingrédients pour 1 gros gateau (en divisant par 2 on obtient 8 muffins) :

 

6 oranges à jus

1 paquet levure

250 g de farine

250 g de sucre en poudre

250 g de beurre fondu

4 oeufs

 

Mélanger la farine , le sucre , le beurre , la levure et les oeufs.

Faire les zestes des oranges et les presser.

Ajouter la moitié du jus à la pâte puis les zestes.

Cuire 40 minutes pour un gros et 25 minutes pour des petits à 180°.

Faire chauffer le reste du jus et le verser dessus à la sortie du four.

Laisser s'imbiber puis déguster.

Le gâteau à l'orange d'Astrid
Le gâteau à l'orange d'Astrid

Publié dans Desserts de gourmande

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lesdelicesdethithoad 21/11/2014 09:56

un parfum que j'aime bcp!
bon vendredi

nadia 21/11/2014 08:02

Il a l'air très bon ! bisous bisous