Sablés " chouette"

Publié le par Caroline ohmacuisine

Voici les sablés que j'ai réalisé pour le 1er anniversaire de ma poupée.

Le thème était les chouettes , je publierai une page pour la déco de table.

J'ai trouvé l'idée de ces biscuits sur le net mais j'ai pris ma recette.

Je les ai emballé par 2 dans un petit sachet et disposé dans l'assiette.

 

Ingrédients pour 15 sablés :

1 oeuf / 125 g de sucre en poudre /1 pincée de sel / 250 g de farine / 125 g de beurre mou

Mélanger à la spatule l'oeuf et le sucre.

Ajouter la farine , mélanger d'abord avec la spatule puis à la main.

Soulevez la pate avec les doigts en la frottant dans vos main pour former un sable grossier.

Travaillez ensuite la pate avec le beurre mou et rouler en boule.

Si ca colle encore rajoutez un peu de farine.

Laisser reposer au frais 1 heure dans du papier film. Sortir la pâte 10 minutes avant de l'utiliser.

L'étaler sur un plan de travail fariné. Faire cuire 10/15 minutes à 180° , ne pas les faire trop cuire , ils vont durcir en refroidissant .

(D'abord faire un rond , 2 petites boules pour les yeux avec un demi raisin sec (ou une pepite choco , une cranberrie ...) , 1 amande pour le nez puis dessiner les pattes et les ailes.)

 

Sablés " chouette"
Sablés " chouette" Sablés " chouette"

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LadyMilonguera 13/03/2014 15:45

Ils sont jolis ces petits sablés...

Nathalie 12/03/2014 22:08

Et bien ils sont super chouettes ces sablés !! J'adore et je mets de côté la recette!! Bizzz

nadia 12/03/2014 19:13

trop mimi !! un an déjà que le temps passe vite!! bisous à vous deux

Gourmandine 47 12/03/2014 15:15

Oh !!! ils sont trop mignons tes sablés :-) j'adore cette idée !!!

Sandrine 12/03/2014 10:06

Ils sont tout mignons !!

lapopottealolo 12/03/2014 10:05

hum, jolies gourmandises !

Mimine Cuisine 12/03/2014 09:49

Trop mignon!!!!

kougelhopfetchocolat 12/03/2014 08:26

magnifique