Sablés aux noisettes

Publié le par Caroline ohmacuisine

Comme d'habitude un régal cette recette de C-line !

http://c-linecuisinepoursesamis.over-blog.com/

Pratique pour utiliser vos jaunes d'oeuf et rapide à réaliser ! 

Ingrédients :

 

- 200g de farine

- 125g de noisettes ou d'amandes (ou déjà en poudre)

- 60g de sucre

- 100g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 jaunes d'oeufs

 

 

Faites fondre le beurre et réservez.

 

Hachez grossièrement les noisettes, puis mélangez les avec la farine et les sucres.

Faites un puits et ajoutez le beurre fondu.

Mélangez avec une fourchette jusqu'à obtenir un sable grossier.

Ajoutez les jaunes d'oeufs, mélangez et formez une boule de pâte.

 

Préchauffez le four à 180°C.

 

Etalez la pâte avec un rouleau puis découpez à l'emporte-pièce.

Posez sur une toile Silpat ou du papier sulfurisé et enfournez 15 mn.

 

Laissez refroidir sur une grille et dégustez.

Sablés aux noisettesSablés aux noisettes
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

LadyMilonguera 17/07/2015 10:25

Jolis ces petits sablés !

c-line 16/01/2014 00:15

Heureuse de te retrouver avec de délicieux biscuits,merci pour ta fidélité et le clin d'oeil !! A bientôt

ptitecuisinedepauline 15/01/2014 17:00

Ils sont l'ai très bons!

LadyMilonguera 15/01/2014 13:09

Jolis ces petits sablés...